Petitchef

Pão de Uvas Passas e Cerveja Preta

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Numa tigela deite a farinha, sal e açúcar e fermento seco, acrescente a cerveja e a água com a margarina dissolvida.
  • Amasse muito bem, junte as passas, torne a amassar, cubra com um pano e deixe levedar em local aquecido até dobrar de volume. Molde a gosto e leve ao forno 180º por 30 minutos.
  • Coloque no copo a água, margarina, sal e açúcar, programe 1 minuto 37º vel. 2. Junte a cerveja e a farinha, misture uns seg. vel. 5/6 e 2 minutos ve. espiga. Retire e envolva as passas.
  • Deixe levedar em local aquecido até dobrar de volume. Molde a seu gosto e leve ao forno quente 180º por 30 minutos. Pode também cozê-lo em forma tipo bolo inglês.

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Pão de Uvas Passas e Cerveja Preta, foto 1
Pão de Uvas Passas e Cerveja Preta, foto 2

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