Carne de vaca estufada
Prato Principal Médio 40 min 486 kcal
Ingredientes: 200 gr de carne de vaca em cubos 1 cebola 2 colheres de sopa de tomate 1 folha de louro 2 cravinhos 1 raminho de salsa 1 cenoura 1/2 copo de vinho...
Proteína
238 receitas
Arroz de marisco tradicional
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 2 cebolas picadas 2 tomates maduros picados e sem pele 3 dentes de alho picados 300 g de arroz 5 dl de água 250 g de camarões 250 g de ameijoa 250...
Pataniscas de bacalhau tradicionais: receita fácil, rápida e crocante
Prato Principal Médio 1 h 30 m 473 kcal
Ingredientes: 1 posta (lombo) de bacalhau 150 gr de bacalhau desfiado e demolhado 1/2 cebola média 2 alhos 3 ovos salsa cerveja farinha de trigo sal pimenta q.b....
Sopa de peixe
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de pescada 3 postas de red fish 1 cebola e meia cebola 4 batatas médias 1 cenoura grande 2 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de...
Peixe gratinado fácil
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 388 kcal
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de...
Nuggets de frango (fácil e saboroso)
Prato Principal Muito Fácil 32 min 523 kcal
Ingredientes: 200 gr de frango 2 col. sopa de farinha de trigo 2 ovos 100 gr de pão ralado (farinha de rosca) sal pimenta óleo para fritar
Caril de frango fácil
Prato Principal Muito Fácil 40 min 471 kcal
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 300 g de frango 1 cebola (1 ou 2) 1/4 de pimento (pimentão) amarelo 2 cenouras cebolinho (a) 1 c. de sopa de azeite 1/2...
Cordon bleu caseiro
Prato Principal Muito Fácil 30 min 344 kcal
Ingredientes: 4 fatias de bife de perú, finas 4 fatias de queijo 2 fatias de fiambre 2 ovos farinha de rosca / pão ralado farinha de trigo
Carne de porco à alentejana
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 750 g de carne de porco limpa 2 dl de vinho branco sal e pimenta q.b. 1 colher (chá) de colorau ou 2 de pimentão moído 3 dentes de alho esmagados 2...
Filé mignon em massa folhada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 massa folhada 1 filé mignon de 400 g 2 fatias de fiambre (presunto) 100 g de queijo ralado sal pimenta
Rissóis de peixe
Entrada Muito Fácil 25 min 229 kcal
Ingredientes: Massa: 250 gr de água 250 gr de farinha 30 gr de margarina 5 gr de azeite 1 pitada de sal Recheio: Peixe Cozido (2 pescadinhas pequeninas e 1...
Mini folhado de salmão e manjericão
Aperitivo Muito Fácil 30 min 626 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Natas (Creme de leite) Manjericão fresco Salmão em fatias Sal Pimenta
Coroa de natal, sabor salmão e mostarda
Prato Principal Médio 50 min 541 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 4 colheres de sopa de Mostarda (usamos original da Savora) 120 g de azeitonas pretas 200 g de queijo mozzarella ralado 4...
Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 362 kcal
Ingredientes: 1 iogurte natural (pequeno) 10 gr de tempero tandoori (ver observação) 5 gr de gengibre 50 ml natas/creme de leite 200 gr de frango sumo de 1/2...
Espetadas de camarão com sésamo / gergelim
Aperitivo Muito Fácil 18 min 168 kcal
Ingredientes: 16 camarões 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de sumo (suco) de limão 1 colher (de...
Camarões crocantes
Aperitivo Muito Fácil 25 min 230 kcal
Ingredientes: 10 camarões 2 folhas de massa filo um pouco de manteiga derretida Sal Pimenta Alho em pó Salsa picada
Como fazer a carne de porco à alentejana tradicional
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de carne de porco cortada aos cubos 1 kg de ameijoa 2/3 c. sopa de massa de pimentão 5/6 dentes de alhosal q.b. 5 batatas grandes cortadas...
Frango crocante tipo kfc
Prato Principal Muito Fácil 50 min 626 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango (cerca de 400 gr) 150 ml leite 300 gr de corn flakes (cereal de milho) 4 ovos 70 gr de farinha sal pimenta do reino gengibre...
Hamburguer de carne de vaca
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Para o hamburguer : 250 g de carne de vaca 1 cebola (picada) 50 g de pão ralado / farinha de rosca 1 ovo Sal Pimenta ervas da sua preferência Para...
Pulled pork, a carne de porco desfiada dos americanos
Prato Principal Muito Fácil 6 h 10 m 468 kcal
Ingredientes: 900 gr de paleta suína (ou pernil) 100 gr de açúcar amarelo (mascavo) 50 gr de sal 1 col. sopa de páprica (colorau) 4 col. sopa de molho de...
Rillettes - patê/é de sardinhas
Aperitivo Muito Fácil 15 min 46 kcal
Ingredientes: 1 lata de sardinha ao óleo (135 gr) 70 gr de cream cheese (tipo Philadelphia) 1 col. chá de mostarda cebolinho fresco
Cones folhados de salmão e cebolinho/a
Aperitivo Muito Fácil 35 min 127 kcal
Ingredientes: Para 8 cones : 1/2 massa folhada 125 g queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 1 fatia de salmão fumado sal pimenta cebolinho (a) 1 gema de ovo
Salada de grão de bico com bacalhau
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 gr bacalhau dessalgado 500 gr grão de bico (cozidos e escorridos) 1/2 cebola em lâminas (crua ou refogada) 2 tomates cortados em cubos...
Patê de sardinha (versão gourmet)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 2 col. sopa maionese ½ col. chá mostarda 30 gr de pickles 1 lata de sardinha (140 gr) 1/4 cebola roxa 1 tomate 2 col. sopa de azeite gotas de limão...