Petitchef

Camarões crocantes

Aperitivo
2 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
230 Kcal
Vontade de mar, oceano, praia, sol ? Ou só mesmo de um petisco tipo asiático? O PetitChef traz-te uma receita rápida de camarões em massa filo, para aquele crocante saboroso na boca. Faça e diga-nos como ficaram =)

Ingredientes

Número de doses: 2

2 folhas de massa filo

um pouco de manteiga derretida

Sal


Alho em pó

Salsa picada

Preparação

  • Passo 1 - Camarões crocantes
    Disponha os camarões sobre um prato.
    Tempere com sal, pimenta, alho e salsa.
  • Passo 2 - Camarões crocantes
    Estenda a massa filo sobre uma superficie lisa e corte 5 bandas no sentido do comprimento.
  • Passo 3 - Camarões crocantes
    Pincele as bandas de massa com a manteiga derretida.
  • Passo 4 - Camarões crocantes
    Coloque um camarão sobre uma ponta de uma banda de massa e enrole até à outra ponta.
    Deixe o rabinho do camarão de fora (com ou sem casca, como preferir)
  • Passo 5 - Camarões crocantes
    Faça o mesmo com o resto dos camarões. Coloque papel de forno sobre uma placa de ir ao forno e disponha os camarões por cima.
    Ponha no forno 10 minutos a 180ºC.
  • Passo 6 - Camarões crocantes
    Sirva com molho chinês.

Video

YouTube

Fotos

Camarões crocantes, foto 1Camarões crocantes, foto 2Camarões crocantes, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 137g
Calorias: 230Kcal
  • Glícidos: 19.3g
  • Gord total: 5.6g
  • Gord.sat.: 3g
  • Proteínas: 24.2g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6

Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

O que é massa filo ???

Resposta:

A massa filo ou phyllo é uma massa de espessura e aplicação variável, podendo ser fina como uma folha de papel ou chegar a vários milímetros, quando usada para o preparo do pão em forma de folhas dobráveis. A que nós usámos foi a fininha, bem maleável. Normalmente encontra-se em supermercados, do lado de outras massas como folhada, quebrada, podre, areada.

E já agora como é k se faz esse molho chinês?

Resposta:

Um grande abraço.

Resposta Petitchef:

Olá Daniela, caso não queira comprar o molho pronto, temos uma receita no petitchef. Copie este link para visualizar. Um grande abraço. https://pt.petitchef.com/receitas/outro/molho-agridoce-chines-fid-922927




Comentários dos membros:

Parada, 31/03/2016

Muito fácil de fazer e excelente sabor. É SUPIMPA!!!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
21/03/2016

É simples de fazer e é deliciosa!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
05/03/2016

Muito bom..

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Eliane Maria
Eliane Maria, 22/10/2017

Gostaria que colocasse nesta receita o molho chinês.

Resposta Petitchef:

Olá Eliane. Segue uma das receitas para o molho chinês. Basta copiar e colar esse link. Espero ter ajudado. Um grande abraço. https://pt.petitchef.com/fid-922927

11/10/2017

Excelente

10/10/2016

Muito bom e simples de fazer

05/10/2016

Muito gostoso6

08/09/2016

Excelente

05/03/2016

Maravilhoso o sabor e a apresentação do prato.É preciso dobrar a receita


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