Empanada de camarão
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Ingredientes
2
Recheio:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Ponha a água com o fermento e o açúcar para crescer. Bata as claras em neve, bote as gemas, o fermento crescido, o óleo com a manteiga e o sal.
- Por último, acrescente a farinha de trigo aos poucos até a consistência da massa abrir com o rolo.
- Ponha a metade numa assadeira untada com óleo, depois o recheio e cubra com o resto da massa.
- A parte de baixo é que cobre a beirada de cima. Pincele com gema e óleo e asse em forno quente.
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