Camarão à Moçambique

Preparação

• Abrem-se os camarões ao meio e retira-se a tripa preta que têm no dorso.
• Num almofariz junta-se os alhos, as malaguetas (sem sementes) e o whisky.
• Esmaga-se tudo e junta-se a margarina criando uma pasta homogénea.
• Com esta pasta barram-se os camarões que já estão abertos no tabuleiro e rega-se com o sumo de limão.
• Com esta pasta barram-se os camarões que já estão abertos no tabuleiro e rega-se com o sumo de limão.
• Vai ao forno por cerca de 20 minutos e serve-se com batata frita/arroz e salada.