Camarão empanado na polenta

Ingredientes

• Camarões sem casca, não cozidos
• 1 Ovo para empanar
• Farinha de trigo para mepanha
• Pololenta para empanar
• Limão
• Sal e pimenta a gosto
• Um pouco de páprica

Preparação

• Lave bem o camarão, tire a casca e deixe só o rabinho. Deixe temperando no suco de limão, sal e pimenta.
• Tempere também a polenta com um pouco de páprica, sal e pimenta.
• Depois, passe na farinha de trigo, no ovo batido e na polenta.
• Leve ao forno para assar. Quando estiver dourado, está pronto.

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