Petitchef

Camarões Cayenne

Camarões e Pimenta Cayenne. Conseguem imaginar os sabores misturados?
Foi um sucesso!!! Cá em casa, bye bye camarões cozidos.
A receita é tão simples que nem chega a ser uma receita, apenas uma sugestão
Entrada
2 porções
Médio

Ingredientes

2
Custo estimado: 0.63 (0.31€/porção)

Preparação

  • Descongelei o camarão, descasquei e retirei a cabeça e a tripa.
  • Temperei com sal grosso e a pimenta Cayenne. Deixei ficar a tomar gosto durante 2 horas +/- .
  • Enquanto isso, numa frigideira, aqueci azeite com alho picado e juntei os camarões.

    Fui virando frequentemente até adquirirem cor e estarem bem cozidos.
  • Decorei com coentros e servi regado com o molho.

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Camarões crocantes



Perguntas:

Olá! Para esta receita foi usada pimenta caiena fresca ou desidrata?

Resposta:

Olá, Nesta receita usei pimenta caena em pó, ou seja, desidratada. Bons cozinhados, Selene




Comentários dos membros (13):

04/10/2014

Vc usou pimenta fresca ou em pó/desidratada?

sergiogalves, 04/10/2014

Delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

03/05/2012

Hum que maravilha e acompanhado de uma taça de um bom vinho.Excelente.

01/05/2012

FIZ..AMEI ..MARAVILHOSO

01/05/2012

Esta é a primeira vêz que contato seu blog, e como sou vidrado em frutos do mar e outros coisinhas mas, estou adorando. grato
val.

27/04/2012

MUITO BOM. ADOREI. MANDEM-ME MAIS RECEITAS, POR FAVOR. BJO

27/04/2012

Já fiz receita parecida e realmente é delicioso, mas assei no forno fica menos oleoso, e com certeza camarão combina com coentro sim, uma ótima pedida parabéns.

27/04/2012

Deve ter ficado uma delicia...vou fazer hoje!!!

27/04/2012

Devem ser apetitosos.
Vou experimentar

27/04/2012

O camarao fica muito cozido e muito cheio de azeite. este camarao fica bom com alhos manteiga e um pouco de vinho branco chabilis, ou qualquer vinho branco que nao seje doce, camarao nao pode ser muito cozido pois se cozer demais fica muito duro e com um paladar muito forte. desculpe la mas sua receita nao e boa, e com camarao nao fica bem cuentos, camarao quer salsa .


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