Camarões flambados na cachaça

Ingredientes

• 10 camarões (grandes e limpos)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 20 g de manteiga
• 1 dente de alho (picado)
• 2 ramos de tomilho (fresco)
• 2 ramos de alecrim (fresco)
• 1/4 de xícara de salsinha (picada)
• 100 ml de cachaça
• Sal
• Pimenta do reino (a gosto)