Petitchef

Camarões no grill

Prato Principal
3 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
1001 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 3
1kg de camarões limpos e sem cascas

250ml de azeite

1 colher (sopa) de açafrão moído

1/4 colher (chá) de pimenta do reino

3 dentes de alho socados

1 colher (sopa) de folhas de manjericão picadas

1 colher (sopa) de folhas de hortelã picadas

Sal a gosto

1 1/2 colher (chá) de pimenta caiena, misturada com 1 colher (sopa) de vinagre

Preparação

  • Prepare uma marinada com o azeite, as especiarias, o alho, as ervas e sal.Acrescente os camarões, mexa bem, tampe e deixe marinar durante a noite na geladeira.No dia seguinte, retire os camarões da marinada e coloque-os sobre a grade de uma assadeira.
  • Asse-os no grill, a cerca de 15cm da fonte de calor, por 6 a 10 minutos, dependendo do tamanho dos crustáceos.Vire os camarões uma vez e regue-os com o líquido da marinada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 425g
Calorias: 1001Kcal
  • Glícidos: 3.4g
  • Gord total: 77.2g
  • Gord.sat.: 10.7g
  • Proteínas: 72.6g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 1.2g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 26
sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:



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