Camarões flambados no whisky

Name: Camarões flambados no whisky
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 gr de camarões (inteiros ou descascados); 1 col. sopa de farinha (de trigo); 1 col. chá páprica; 50 ml de whisky; flor de sal; azeite (de oliva)

Aperitivo

6 porções

Muito Fácil

20 min

132 Kcal

Aprecie como petisco, na entrada ou prato principal. Você certamente vai achar uma desculpa para preparar esses camarões flambados no whisky! Dê esse toque especial com apenas 50 ml de Whisky. ☺

Ingredientes

200 gr de camarões (inteiros ou descascados)
1 col. sopa de farinha (de trigo)
1 col. chá páprica
50 ml de whisky
flor de sal
azeite (de oliva)

Custo estimado: 5.14€ (0.86€/porção)

Preparação

Preparação5 min

Cozedura15 min

Lave os camarões. Aqueça o azeite no tacho/panela e coloque os camarões, a farinha e a páprica. Misture bem.
Frite-os cerca de 10 min no lume/fogo médio.
Coloque agora o whisky por cima dos camarões e flambe-os. Atenção para não se queimar.
Quando o fogo terminar, tire os camarões da panela. Salgue-os. Misture bem.
Seus camarões flambados no whisky estão prontos.