Pudim de leite condensado no micro-ondas: ultra rápido

Name: Pudim de leite condensado no micro-ondas: ultra rápido
Prep time: 2 min
Cook time: 12 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 400 ml leite condensado; 300 ml leite; 70 gr de açúcar; um pouco de água

Tem dias que terminamos a refeição e sentimos falta de uma sobremesa. Então não fique na vontade. Com esta receita feita em 15 minutos, ela sairá pronta na mesma hora de preparar aquele cafezinho. Confira este pudim express logo aqui abaixo:

Sobremesa

6 porções

2 min

30 min

12 min

Muito Fácil

326 Kcal

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Ingredientes

3 ovos
400 ml leite condensado
300 ml leite

Caramelo :

70 gr de açúcar
um pouco de água

Custo estimado: 2.19€ (0.37€/porção)

Preparação

Caramelo: numa panela, coloque o açúcar e um pouco de sal. Deixe no fogo médio até alcançar o ponto de caramelo. Verta/despeje imediatamente e uniformemente na forma (para uso em micro-ondas) onde irá o flan.
Numa tigela, misture os ovos, o leite condensado e o leite.
Coloque esta preparação por cima do caramelo.
Na potência máxima, leve ao micro-ondas por 5 minutos. Abra a porta e deixe aberta por 30 segundos. Feche e cozinhe novamente por 3 minutos. Repita a operação, ou seja abra por 30 segundos e cozinhe por mais 3 minutos.
Verifique com o palito se está pronto (o palito deverá sair seco). Se não estiver, cozinhe novamente por 1 minutos. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Bom apetite!

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Dicas e Conselhos:

Posso usar caramelo pronto para esta receita?
Com certeza, a sobremesa vai ficar ainda mais rápida de preparar! Forre o fundo da forma com caramelo antes de cobrir com o preparo.