Pudim de banana
Delícia de Pudim!
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Descasque as bananas e reduza-as a puré.
- Ferva 1,5 dl de leite com a casca do limão.
- Bata os ovos com um garfo, dissolva a maizena no restante leite e junte aos ovos.
- Acrescente o leite condensado, misture bem e adicione o leite fervido, sem a casca do limão.
- Misture a banana e coloque tudo numa forma.
- Coza o pudim na panela de pressão, durante 15 minutos. Depois de começar a ferver, desenforme e deixe arrefecer.
- Depois levei ao frigorífico.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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26/07/2012
Não ficou bem na panela de pressão por isso dei esta avaliação e ainda tive de juntar mais uma raspa de limão porque não se notou na próxima vez que fiz a receita.