Petitchef

Abóbora recheada com queijo

Prato Principal
3 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
188 Kcal
Precisando de idéias para cozinhar a abóbora? Além do creme e do purê, experimente essa abóbora recheada com queijo assada no forno. Uma receita fácil, com apenas 4 ingredientes ;-)
Usamos a abóbora-manteiga também conhecida como abóbora butternut, mas use a abóbora que tiver em casa. Ideais para os dias mais frios :-) Além disso, para os alérgicos ou adeptos da dieta, essa receita é sem glúten.

Ingredientes

Número de doses: 3
1/2 abóbora (manteiga/ butternut ou outro tipo de abóbora)

100 gr de bacon defumado


120 gr de queijo Reblochon

Preparação

  • Passo 1 - Abóbora recheada com Queijo
    Retire as sementes da abóbora. Com a ajuda de uma colher de sopa, cave o comprimento da abóbora. Recupere essa raspa e coloque-a achatando na parte onde tiramos a semente (veja vídeo abaixo dessa receita)
  • Passo 2 - Abóbora recheada com Queijo
    No tacho/panela, refogue as cebolas com um pouco de manteiga, até ficarem transparentes. Recheando a abóbora: coloque o bacon defumando (cru) ao longo da abóbora e por cima as cebolas já refogadas.
  • Passo 3 - Abóbora recheada com Queijo
    Corte em pedaços o queijo Reblochon e coloque-o por cima das cebolas.
  • Passo 4 - Abóbora recheada com Queijo
    Leve ao forno por 45 minutos a 190°C.
  • Passo 5 - Abóbora recheada com Queijo
    Sua abóbora recheada está pronta!!!

Video

YouTube

Observações:

O tipo de abóbora: todos os tipos de abóboras podem funcionar nesta receita!

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 170g
Calorias: 188Kcal
  • Glícidos: 2.8g
  • Gord total: 11.9g
  • Gord.sat.: 7.1g
  • Proteínas: 16.7g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 1.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Abóbora recheada com Queijo, foto 1Abóbora recheada com Queijo, foto 2Abóbora recheada com Queijo, foto 3Abóbora recheada com Queijo, foto 4


Comentários dos membros:

26/10/2018

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

É uma delícia. Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço.


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