Petitchef

Receita com abóbora

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A abóbora é típica dos países da América do Sul, possui sabor acentuado e côr vibrante. Entre os principais benefícios estão as propriedades medicinais. A abóbora é pobre em calorias e rica em nutrientes, por isso ela é uma grande aliada para quem pretende perder peso e manter o sistema imunológico fortificado. É ainda fonte de fibras e vitaminas. veja mais

Receita Creme de abóbora-moranga

Creme de abóbora-moranga

(16 votos), (5) , (103)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 237 kcal
Ingredientes: 800 g de abóbora-moranga 1 cebola 200 ml de natas / creme de leite sal pimenta noz moscada...
Receita Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora

Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora

(8 votos), (14)
Bebida Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o puré/ê de abóbora : 300 g de abóbora manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 1/2 colher de café de gengibre ...
Receita Tarte de abóbora à americana

Tarte de abóbora à americana

(38 votos), (4) , (140)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 massa quebrada / podre 600 g de abóbora 100 g de açúcar mascavado 200 ml de natas / creme de leite 3 ovos manteiga...
Receita Creme de abóbora

Creme de abóbora

(108 votos), (16) , (412)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 235 kcal
Ingredientes: 300 g de abóbora 2 batatas (médias) 200 ml de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1 colher (de café) de pimenta 1 colh...
Receita Sementes de abóbora tostadas

Sementes de abóbora tostadas

(46 votos), (3) , (143)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 18 kcal
Ingredientes: Sementes de abóbora Sal...
12 boas receitas com Abóbora

12 boas receitas com Abóbora

(81 votos), (8 comentários)

Está aí o outono (para o Hemisfério Norte), e quem diz outono diz Abóbora e toda a sua família. A Abóbora é polivalente ! Ela pode ser preparada doce mas também salgada, e tudo isto dando um gosto adocicado e uma textura cremosa. O PetitChef coloca-a em destaque e...

Receita Abóbora recheada com queijo

Abóbora recheada com queijo

(2 votos), (1) , (70)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 188 kcal
Ingredientes: 1/2 abóbora (manteiga/ butternut ou outro tipo de abóbora) 100 gr de bacon defumado 1 cebola 120 gr de queijo Reblochon...
Receita Creme de abóbora manteiga/butternut

Creme de abóbora manteiga/butternut

(5 votos), (68)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 166 kcal
Ingredientes: 1/2 abóbora (abóbora-manteiga/butternut) 1 cebola 1 caldo de legumes (tablete de caldo) 70 ml de nata/creme de leite manteiga (margarina) água...
Receita Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

(4 votos), (25)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de abóbora 1/4 de couve flor 125 gr de feijão branco (cozido) 1/2 maçã nozes quebradas (algumas) sal pimenta curry (caril) azeite vinagre...
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Receita Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim

Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim

 
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 276 kcal
Ingredientes: 1 abóbora (bio para consumir a casca) 1 lata de grão de bico (250 gr) 200 gr de queijo feta 25 gr de pinhões 5 col. sopa de azeite ramos de alecr...
Receita Sonhos de abóbora

Sonhos de abóbora

(783 votos), (90) , (382)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de abóbora cozida e escorrida 3 ovos 300 g de farinha 5 colheres de sopa de açucar 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de aguarde...
14 Leites Vegetais para se fazer em casa

14 Leites Vegetais para se fazer em casa

(9 votos), (3 comentários)

Leite Vegetal é um tipo de leite sem origem animal, ideal para os intolerantes a lactose, para quem tem colesterol alto, aos adeptos da alimentação vegana (veggie) ou simplesmente para aqueles que amam descobrir novos sabores. Já é possível fazer a partir da aveia,...

Receita Pudim de abóbora

Pudim de abóbora

(250 votos), (32) , (237)
sem glúten
Sobremesa Médio 3 horas 462 kcal
Ingredientes: 900g de abóbora amarela descascada e cortada em pedaços 250g de açúcar 1 pau de canela 8 ovos 150g de açúcar (para o caramelo) 125 ml de água...
Receita Bolo de abobora e pepitas de chocolate

Bolo de abobora e pepitas de chocolate

(171 votos), (27) , (314)
Sobremesa Médio 1h10m 495 kcal
Ingredientes: 2 chávenas mal cheias de farinha 1 chávena de chá de açúcar 2 ovos 1 chávena de chá de abóbora cozida e bem escorrida 1 colher de chá de canela em...
Receita Doce de abóbora

Doce de abóbora

(161 votos), (10) , (89)
Outro Médio 20 min 2 horas
Ingredientes: Ao verificar a minha pequena arca, verifiquei que a gaveta dos legumes estava cheia com abóbora menina, ainda do ano passado, como queria ter alguma d...
Receita Doce de abóbora

Doce de abóbora

(157 votos), (28) , (34)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 540 kcal
Ingredientes: 1,2 kg Abóbora 500 gr Açúcar Cravo a gosto...
Receita Bolo de abóbora da isabel

Bolo de abóbora da isabel

(149 votos), (17) , (302)
Sobremesa Muito Fácil 1h20m 397 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora ( limpa de cascas e pevides) 5 ovos 300 gr de açúcar 100 gr de manteiga derretida ( banho maria) ( usei margarina derretida no m...
Receita Torta de abóbora e canela

Torta de abóbora e canela

(141 votos), (25) , (322)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 312 kcal
Ingredientes: *500 gr de abóbora *4 ovos *300gr de açucar *30 gr manteiga *1 colher chá canela *200 gr farinha *1 colher chá fermento * sal...
Receita Filhoses de abóbora (da minha mãe)

Filhoses de abóbora (da minha mãe)

(130 votos), (10) , (139)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de abóbora Sumo de duas laranjas 2 colheres de sopa de aguardente, 200 g de farinha com fermento 1 colher de chá de fermento em pó 4 ovos ...
Receita Coxas de frango assadas com abóbora

Coxas de frango assadas com abóbora

(128 votos), (24) , (126)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1Kg de coxas de frango sem pele 1 xícara (chá) e vinho branco sal e pimenta a gosto 1 ramo de alecrim 500g de abóbora cortada em cubos...
Receita Doce de abobora

Doce de abobora

(118 votos), (129)
sem glúten
Outro Médio -- 338 kcal
Ingredientes: 1kg de Abóbora (crua e descascada) 800gr de Açúcar 1 Casca de Limão 1 Pau de Canela...
Receita Doce de abóbora com nozes

Doce de abóbora com nozes

(99 votos), (7) , (63)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 horas 2 horas
Ingredientes: 1200 kg de abóbora aos cubinhos 800 gr de açucar amarelo 1 casca de laranja 2 paus de canela nozes a gosto...
Receita Bilheracos ou bolinhos de abóbora

Bilheracos ou bolinhos de abóbora

(98 votos), (10) , (70)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 500 g de abóbora cozida com sal 3 ovos inteiros 300 g de açucar 250 g de Farinha Raspa de limão ou laranja e sumo de meio limão Açucar e Canela para...
Receita Sopa de abóbora com espinafres

Sopa de abóbora com espinafres

(92 votos), (6) , (209)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 300gr de abóbora 2 curgettes 2 nabos 2 cebolas 3 dentes de alho 1,5l de água 3 colheres de sopa de azeite 1/2 molho de espinafres...
Receita Tarte de abóbora e batata doce com especiarias

Tarte de abóbora e batata doce com especiarias

(89 votos), (19) , (112)
Sobremesa Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: Massa: 225 g farinha; 110 g manteiga mole; 1 ovo; 3 colheres água gelada. Recheio: 1 batata doce grande; 250 g de abóbora; 100g de ma...
Receita Bolo de abóbora com canela

Bolo de abóbora com canela

(88 votos), (12) , (157)
Sobremesa Médio 1h25m 479 kcal
Ingredientes: 500 gr. de abóbora menina ( pesada sem casca e crua) 220 gr. de açúcar 250 gr. de farinha trigo com fermento 100 gr. farinha maizena 4 ovos inteiros 4...
Receita Abóbora com carne moída

Abóbora com carne moída

(85 votos), (15) , (130)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 468 kcal
Ingredientes: 2 abóboras paulista médias 550 g de carne moída 1 cebola média 1 dente de alho Suco de 1 limão grande 1 colher de sopa de azeite Sal e pime...



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