Chips de abóbora na air fryer, leves e saborosos
Se você está em busca de um lanche saudável e delicioso, os chips de abóbora na Air Fryer são a escolha perfeita! Além de serem leves e crocantes, eles são uma maneira criativa de incorporar mais vegetais à sua dieta. A abóbora, rica em fibras e vitaminas, se transforma em um petisco irresistível com a ajuda da tecnologia da Air Fryer, que garante uma textura crocante sem a necessidade de muito óleo.Vamos descobrir como preparar essa delícia saudável!
Ingredientes
Preparação
Corte a abóbora em fatias finas (cerca de 5 mm) e remova a casca.
Seque-as com papel absorvente para remover o excesso de água.
Coloque-as no cesto da Air Fryer. Cozinhe por 5 minutos a 160°C (modo fritadeira). Isso vai ajudar a secá-las.
Retire. Coloque-as agora em uma tigela. Junte o azeite. Tempere com sal e pimenta. Misture tudo.
Coloque-as de volta no cesto da Air Fryer. Programe a 180° C (modo fritadeira) por 23 minutos, virando-as a cada 5/6 minutos.
Quando estiverem prontos, espalhe-os em um prato e deixe-os esfriar um pouco para ficarem firmes. Os chips de abóbora estão prontos!
Dicas e Conselhos
Qual é o tempo de conservação dos chips de abóbora?
Guarde-os num recipiente hermético e no frio (geladeira) por até 2 dias. Para servi-los novamente, leve-os a Air Fryer por alguns minutos
Como temperar os chips de abóbora?
Usamos apenas o básico: sal e pimenta. Experimente com páprica, alecrim, curry, tomilho ou sálvia.
Qual abóbora devo usar para esta receita?
Todas.
Posso usar a Air Fryer para preparar outros chips vegetais?
Claro que sim. Experimente com curgete (abobrinhas), batata, batata doce, beterraba, entre outros.
Nutrição
- Glícidos: 6.6g
- Gord total: 15.1g
- Gord.sat.: 2.3g
- Proteínas: 2g
- Fibras: 5.3g
- Açúcar: 2.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6