Petitchef

Sonhos de abóbora

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Uma receita realmente deliciosa.

Ingredientes

6

Preparação

  • Depois de ter a abóbora cozida, escorre-se bem e passa-se pela 123, mas muito pouco.
  • Atenção, não passar demasiado pela 123 para não ficar líquida.
  • Batem-se os ovos inteiros à parte, e junta-se à abóbora.
  • De seguida, o açucar, e a farinha com o fermento. Adiciona-se depois a raspa de uma laranja e a aguardente.
  • A massa destes sonhos, em relação aos de cenoura, fica mais grossa.
  • Frita-se em óleo bem quente, colocando a massa no óleo com uma colher.
  • Por fim, depois de fritos e ainda quentes, passam-se por açucar e canela.

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Perguntas:

Vivo no Canadá e não sei que tipo de abóbora devo utilizar. Agradecia-lhe muito se me pudesse ajudar. Obrigado

Resposta Petitchef:

Olá. Use a abóbora que encontrar. Apenas verifique no final se a massa está firme para formar os sonhos. Se precisar, use um pouco mais de farinha para ter a boa textura. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.




Comentários dos membros (96):

01/01/2021

Fiz esta receita e ficou muito boa

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pegacho, 31/01/2019

Adorei!! São super saborosos!! Foram um sucesso!

foto de pegacho
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Resposta Petitchef:

Que bom que todos gostaram. Obrigado pela foto. Um grande abraço.

calado, 21/12/2018

Muito bons e fofinhos

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24/10/2018

Excelente !!!!!!!!!!!!!!!

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Resposta Petitchef:

Obrigado pela mensagem e pelo carinho. Um grande abraço.

17/01/2017

Fantástica e rápida!

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24/12/2013

Os sonhos de natal são fantásticos graças a sua receita

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31/10/2013

Muito bons!!!!!

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15/09/2013

ESTA RECEITA E MUITO BOA EXPERIMENTEM VALE A PENA SABOREAR.

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Luis, 01/03/2021

Foi a primeira vez que fiz sonhos. Ficaram deliciosos! Muito obrigada

23/12/2020

Pode-se cozer a abóbora hoje é fazere os sonhos no dia seguinte?


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