Sonhos de abóbora
Uma receita realmente deliciosa.
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Depois de ter a abóbora cozida, escorre-se bem e passa-se pela 123, mas muito pouco.
- Atenção, não passar demasiado pela 123 para não ficar líquida.
- Batem-se os ovos inteiros à parte, e junta-se à abóbora.
- De seguida, o açucar, e a farinha com o fermento. Adiciona-se depois a raspa de uma laranja e a aguardente.
- A massa destes sonhos, em relação aos de cenoura, fica mais grossa.
- Frita-se em óleo bem quente, colocando a massa no óleo com uma colher.
- Por fim, depois de fritos e ainda quentes, passam-se por açucar e canela.
Perguntas
Vivo no Canadá e não sei que tipo de abóbora devo utilizar. Agradecia-lhe muito se me pudesse ajudar. Obrigado
Olá. Use a abóbora que encontrar. Apenas verifique no final se a massa está firme para formar os sonhos. Se precisar, use um pouco mais de farinha para ter a boa textura. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.
Título da receita
Comentários
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P
pegacho,
31/01/2019
Adorei!! São super saborosos!! Foram um sucesso!
Eu cozinhei esta receita
24/10/2018
Excelente !!!!!!!!!!!!!!!
Eu cozinhei esta receita
Resposta Petitchef:
Obrigado pela mensagem e pelo carinho. Um grande abraço.
24/12/2013
Os sonhos de natal são fantásticos graças a sua receita
Eu cozinhei esta receita
15/09/2013
ESTA RECEITA E MUITO BOA EXPERIMENTEM VALE A PENA SABOREAR.
Eu cozinhei esta receita
24/12/2022
Tenho 9 anos e fiz esta receita com a minha avó. Ficaram muito bons e fofinhos.
Resposta Petitchef:
Que privilégio fazer com a avó esta receita. Obrigado pelo carinho. Um grande abraço virtual pra ti e pra vovó.
Que bom que todos gostaram. Obrigado pela foto. Um grande abraço.