Sonhos de abóbora

Ingredientes

• 500 g de farinha
• 350 g de abóbora
• 500 g de água
• 100 g de açúcar
• 2 ovos
• 1 laranja (casca)
• 1 colh sobremesa de fermento seco

Preparação

• Deite a água para o copo.Corte a abóbora em pedaços, coloque-os no tabuleiro da varoma e programe 15 minutos na vel 3, temp varoma. Retire e reserve.
• Deite a casca de laranja para o copo e triture 15 segundos na vel 9. Junte a abóbora cozida, a farinha, o açúcar, os ovos e a levedura e misture 2 minutos na vel espiga.
• Deite numa tigela a mistura e deixe repousar um pouco. Frite colheradas em óleo, retire e escorra em papel absorvente.
• Polvilhe com açúcar e canela em pó.

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