Petitchef

Caldo de abobora cabotia com cream cheese

Entrada
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Esse Caldo de Abobora Cabotia com Cream Cheese é maravilhoso. Super saboroso e uma delícia agora para o inverno.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 abobora cabotia média, descascada e cortada em cubos

1 caixinha de cream cheese

sal e pimenta a gosto

1 cebola grande

1/2 calabresa (para dar um gostinho)

Preparação

  • Na panela de pressão refogue bem a cebola, adicione a abóbora. Acrescente o sal e a pimenta do reino.
  • Cubra com água e leve na pressão por 20 minutos.
  • Retire da pressão, bata o liquido no liquidificador.
  • Na panela, frite a calabresa em pouco óleo, jogue o caldo. Adicione por último o cream cheese.
  • Sirva quente com queijo e torradinhas.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Caldo de abóbora cabotiã e shitake
Caldo de abóbora cabotiã e shitake
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Caldo verde
Caldo verde
4 porções
40 min
Muito Fácil
1 / 5
Receita Caldo de mandioquinha salsa com calabresa
Caldo de mandioquinha salsa com calabresa
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Tarte de abóbora à americana
Tarte de abóbora à americana
8 porções
1h15m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Creme de abóbora manteiga/butternut
Creme de abóbora manteiga/butternut
3 porções
45 min
Muito Fácil
3.8 / 5

Receitas

Artigos relacionados

12 boas receitas com Abóbora12 boas receitas com Abóbora

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
As receitas de Páscoa já estão no site. Já escolheu a vossa?
Voto