Petitchef

Velhoses de abóbora

Sobremesa
5 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
Uma receita original e saboroso aperitivo realmente deliciosa e fácil de fazer.

Ingredientes

Número de doses: 5
2 kg de abóbora-menina

25 g de fermento de padeiro

50 ml de leite

350 g de farinha


1 laranja (sumo e raspa)

sal, açúcar, canela e óleo para fritar

Preparação

  • Descasque a abóbora, corte-a em pedaços e coza-os em água com sal. Escorra-a e esmague-a com um garfo. Dissolva o fermento no leite morno.
  • Junte a mistura com a abóbora e envolva. Aos poucos junte a farinha e vá mexendo.
  • Adicione os ovos, o sumo e raspa de laranja.
  • Envolva bem e deixe a levedar até que se formem bolhas à superfície.
  • Retire colheradas de massa e frite-as em óleo bem quente.
  • Escorra as velhoses e passe-as por uma mistura de açúcar e canela.

Fotos

Velhoses de abóbora, foto 1
Velhoses de abóbora, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

rui_c2015
rui_c2015, 01/01/2015

Já comi muitas " filhoses".......mas " velhoses" desconheço. De uma maneira ou de outra são boas na mesma.

26/11/2012

Entre as melhores filhoses e as melhores velhoses sempre preferi as últimas


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Torta de abóbora e canela
Torta de abóbora e canela
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Velhoses de cenoura caseiras
Velhoses de cenoura caseiras
1 porções
3 horas
Médio
5 / 5
Receita Creme de abóbora-moranga
Creme de abóbora-moranga
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora
Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora
2 porções
35 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Abóbora recheada com queijo
Abóbora recheada com queijo
3 porções
1 hora
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto