Descasque a abóbora, corte-a em pedaços e coza-os em água com sal. Escorra-a e esmague-a com um garfo. Dissolva o fermento no leite morno. Junte a mistura com a abóbora e envolva. Aos poucos junte a farinha e vá mexendo. Adicione os ovos, o sumo e raspa de laranja. Envolva bem e deixe a levedar até que se formem bolhas à superfície. Retire colheradas de massa e frite-as em óleo bem quente. Escorra as velhoses e passe-as por uma mistura de açúcar e canela. Nota: Estas Velhoses, muito fofas, fizeram parte da minha mesa de Natal. São fáceis de fazer, muito saborosas e faço-as durante todo o ano.
Não jogue fora as sementes de abóbora. Descubra como reutilizá-las!
Cortar abóbora com casca nunca mais será um problema: veja este truque simples e rápido!
12 boas receitas com Abóbora
10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse!
Como controlar a ansiedade sem medicamentos? Conheça os 8 poderosos calmantes naturais que promovem o relaxamento e o bem-estar!
Sempre achou que a água era a melhor opção para hidratação? Conheça a bebida que pode superá-la!
Comentários dos membros:
Foi um sucesso lá em casa ...obrigado