Petitchef

Receita com canela

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A canela é sem dúvida uma das especiarias mais interessantes da culinária mundial. Ela é encontrada em duas formas: em pó ou em "pau", mas, seja qual for a apresentação, a canela possui um sabor bastante peculiar e um aroma fabuloso, talvez por isso, ela seja responsável por finalizar vários pratos, sendo a grande maioria deles de doces. Entre os mais tradicionais, merecem destaque o arroz doce com canela em pau, a canjica com coco e canela em pó e a banana assada, frita ou flambada com um toque final desta inconfundível especiaria.

Receita Crumble de maçãs e canela, muito fácil

Crumble de maçãs e canela, muito fácil

(118 votos) , (8) , (959)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 543 kcal
Ingredientes: Para o Crumble: 100 g de manteiga (a temperatura ambiente) 100 g de açúcar 160 g de farinha Para as maças: 4 maçãs 1 colher (de café) de ...
Receita Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão

Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão

(73 votos) , (9) , (675)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 35 min 266 kcal
Ingredientes: 500 ml água 150 g arroz redondo 500 ml leite 6 c. de sopa de açúcar 1/2 vagem de baunilha 1 pau de canela casca de meio limão canela em pó (op...
Receita Bolo de maçã com canela e nozes

Bolo de maçã com canela e nozes

(42 votos) , (5) , (386)
Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 599 kcal
Ingredientes: 5 maçãs 100 gr de nozes 200 gr de açúcar 2 ovos 1 col. chá de canela 7 gr de açúcar baunilhado (2 col. chá) 5 gr de fermento químico 200 gr de ...
Receita Spéculoos, um delicioso biscoito de canela

Spéculoos, um delicioso biscoito de canela

(17 votos) , (3) , (336)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 105 kcal
Ingredientes: 80 gr de manteiga amolecida 140 gr de açúcar mascavo (mascavado/moreno) 200 gr de farinha de trigo 1 col. chá de fermento químico 3 gemas 2 col. ...
Receita Torta de Maçã e Canela

Torta de Maçã e Canela

(11 votos) , (127)
Lanche Muito Fácil 1 h 10 m 542 kcal
Ingredientes: 2 (rolos) de massa folhada 1 kg de maçã 50 gr de manteiga meio-sal 1 col. chá de canela 1 gema 2 col. sopa de leite...
Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

(23 votos)

Para dar aquela ajudinha ou esquentar ainda mais a relação, que tal acrescentar nas receitas condimentos afrodisíacos? Este trio: gengibre, canela e cardamomo, já deve ter entrado na sua cozinha, sem mesmo você saber. Eles ativam a zona renal, que por sua vez ativa...

Receita Maçã assada com canela

Maçã assada com canela

(5 votos) , (1) , (168)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 50 min 177 kcal
Ingredientes: 4 maçãs 30 gr de manteiga (margarina) 1 pitada de canela 4 col. chá açúcar amarelo...
Receita Mousse de canela Speculoos

Mousse de canela Speculoos

(2 votos) , (72)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito d...
Receita Compota de pera e canela (sem adição de açúcar)

Compota de pera e canela (sem adição de açúcar)

(1 votos) , (63)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 1 h 40 m 102 kcal
Ingredientes: 3 peras 2 col. sopa água 1 col. chá canela...
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Receita Chamuça de maçã e canela (versão doce)

Chamuça de maçã e canela (versão doce)

(1 votos) , (49)
Lanche Muito Fácil 25 min 115 kcal
Ingredientes: 1 maçã 1 col. chá manteiga com sal 1 col. chá de canela 3 folhas de massa brick (filó) 1 ovo 1 col. chá de manteiga (sem sal)...
Receita Las gachas, creme de andaluzia de anis e canela

Las gachas, creme de andaluzia de anis e canela

(1 votos) , (15)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 litro de leite 1 pau de canela casca de meio limão biológico azeite 1 colher de sobremesa de anis ou erva doce 3 colheres de sopa de farin...
Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos

Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos

(15 votos)

Receitas de caneca no microondas são para os apressadinhos e também quando sobra um pouco de tudo: de farinha, de açúcar que só ocupa lugar no armário. Mas todos estão de acordo que essas receitas veio para salvar a vida de muita gente; quando bate aquela fome de um...

Receita Rum aromatizado baunilha e canela

Rum aromatizado baunilha e canela

(1 votos) , (40)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 5 min 141 kcal
Ingredientes: 700 ml de rum branco 2 canelas em pau 2 vagens (fava) de baunilha 100 gr de açúcar mascavo (a gosto)...
Receita Tiramisu de canela com caramelo salgado

Tiramisu de canela com caramelo salgado

(1 votos) , (1) , (133)
Sobremesa Muito Fácil 4 h 30 m 1001 kcal
Ingredientes: 17 (em média) bolachas de canela (usamos speculoos) 6 col. sopa caramelo salgado 150 ml café 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 2 ovos...
Receita Biscoito sabor canela (speculoos) com apenas 3 ingredientes

Biscoito sabor canela (speculoos) com apenas 3 ingredientes

Lanche Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 ovo 180 gr de creme de barrar spéculoos 150 gr de farinha trigo Decoração : 50 gr de creme barrar spéculoos derretido...
Receita Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)

Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)

Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 150 gr de biscoito canela (usamos speculoos) 45 gr de manteiga derretida 125 gr de Philadelphia fria (queijo creme) 100 gr de mascarpone (frio) ...
Receita Pirulito para fazer chocolate quente: chocolate branco + biscoito de canela

Pirulito para fazer chocolate quente: chocolate branco + biscoito de canela

 
Bebida Muito Fácil 40 min 115 kcal
Ingredientes: 90 gr de chocolate branco 40 gr de biscoitos de canela (spéculoos)...
Receita Bolo de banana com queijo e canela

Bolo de banana com queijo e canela

(417 votos) , (62) , (529)
Sobremesa Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento 3 colher (sopa) de manteiga 3 e 1/2 xícaras de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de lei...
Receita Bolo de maçã e canela...

Bolo de maçã e canela...

(349 votos) , (43) , (303)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 253 kcal
Ingredientes: 6 ovos 3 cháv, de açúcar 3 cháv. de farinha 2 cháv de maçã cortada aos quadrados 1 cháv de óleo 1 chávena de leite 2 colheres de sopa de canel...
Receita Cuca de banana com canela

Cuca de banana com canela

(232 votos) , (35) , (523)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 12 a 15 bananas maduras cortadas em tiras 2 xícaras de farinha de trigo 2 xicaras de açúcar 2 colheres sobremesa de fermento em po 6 colheres sopa...
Receita Biscoitos de canela

Biscoitos de canela

(224 votos) , (39) , (257)
Sobremesa Médio 20 min 355 kcal
Ingredientes: 100 gr. de açúcar 180 gr. de margarina 1 ovo 1 pitada de sal 300 gr. farinha trigo c/ fermento 1 colher sobremesa de canela ...
Receita Bolo de maçã com canela

Bolo de maçã com canela

(208 votos) , (22) , (506)
Sobremesa Médio 15 min 40 min
Ingredientes: Para a massa : 1 chávena farinha de trigo 2 chávenas açúcar 2 Ovos 1 chávena de Leite 1/2 chávena de Óleo 1 colher de sopa fermento em pó Par...
Receita Bolo de maçã e canela

Bolo de maçã e canela

(199 votos) , (22) , (558)
Sobremesa Médio 1 h 50 m 456 kcal
Ingredientes: 3 maçãs 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher chá de canela Para a massa: 200 gr. de manteiga (pus só 150gr) 200 gr. de a...
Receita Bolinhos de canela

Bolinhos de canela

(189 votos) , (31) , (549)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 125 g de manteiga 300gr farinha de trigo 100gr açúcar 1ovo canela e açúcar q.b. (a gosto)...
Receita Bolo integral de canela, erva doce e banana

Bolo integral de canela, erva doce e banana

(180 votos) , (23) , (333)
Sobremesa Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 e 1/2 chávena de açúcar; 5 ovos; 1 colher de sobremesa de erva doce em pó; 1 colher de sobremesa de canela em pó; 1/2 chávena de óleo; 2 cháven...
Receita Brinhois de canela

Brinhois de canela

(143 votos) , (23) , (146)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,5 dl de leite 1 dl de água 50 gr de manteiga 1 casca de limão 150 gr de farinha com fermento 4 ovos Açúcar e canela q.b. 1 dl = 100 ml...



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