Receita com canela
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A canela é sem dúvida uma das especiarias mais interessantes da culinária mundial. Ela é encontrada em duas formas: em pó ou em "pau", mas, seja qual for a apresentação, a canela possui um sabor bastante peculiar e um aroma fabuloso, talvez por isso, ela seja responsável por finalizar vários pratos, sendo a grande maioria deles de doces. Entre os mais tradicionais, merecem destaque o arroz doce com canela em pau, a canjica com coco e canela em pó e a banana assada, frita ou flambada com um toque final desta inconfundível especiaria.
Chips de maçã e canela na air fryer
Lanche Muito Fácil 20 min 127 kcal
Ingredientes: 3 maçãs 1 col. sopa açúcar refinado 1 col. chá canela em pó 1 col. chá óleo (+/-)
New york roll speculoos, o mais novo croissant sabor canela
Sobremesa Muito Fácil 40 min 1194 kcal
Ingredientes: Rolls: 240 gr massa para croissant 1 ovo 2 col. sopa açúcar moreno Recheio: 100 ml natas líquidas (creme de leite) com 30% MG 50 gr de mascarpone...
Biscoitos estrela de canela, o clássico do natal
Sobremesa Muito Fácil 25 min 12 min
Ingredientes: 190 gr açúcar confeiteiro 100 gr farinha amêndoas (amêndoas em pó) 200 gr farinha nozes (nozes em pó) 2 claras 1 col. chá canela
Franzbrötchen, o pãozinho folhado de canela e açúcar
Lanche Médio 1 h 50 m 373 kcal
Ingredientes: 300 ml leite 75 gr de manteiga 500 gr de farinha trigo 42 gr (1 tablete) fermento padaria (biológico ) 70 gr de açúcar 1 sachê (1. col sopa) de...
Cinnamon rolls, os rolinhos de canela com glacê americano
Lanche Muito Fácil 4 h 50 m 300 kcal
Ingredientes: Massa: 6 gr de fermento biológico seco (1 sachê ou 15 gr de fermento fresco) 150 ml leite gordo (integral) 400 gr de farinha trigo 50 gr de açúcar...
Biscoito folhado de canela, fácil e rápido a preparar!
Lanche Muito Fácil 30 min 75 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 80 gr (2 col. de sopa) de creme sabor canela (speculoos) 1 bolacha de canela (esfarelada) 1 clara 1 col. chá de açúcar...
Leite creme
Sobremesa Muito Fácil 30 min 112 kcal
Ingredientes: 1 litro de leite 7 colheres (sopa) de açúcar 5 gemas 4 colheres (sobremesa) Maizena 1 pau canela 1 casca de limão
Bolo de batata doce com coco ralado
Lanche Muito Fácil 1 h 15 m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá de...
Crumble de maçãs e canela, muito fácil
Sobremesa Muito Fácil 45 min 550 kcal
Ingredientes: Para o Crumble: 100 g de manteiga (a temperatura ambiente) 100 g de açúcar 160 g de farinha trigo Para as maçãs: 4 maçãs 1 colher (de café) de...
Folhados de maçã rápido
Sobremesa Muito Fácil 35 min 186 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 3 maçãs açúcar canela em pó 1 gema de ovo
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
Sobremesa Muito Fácil 35 min 266 kcal
Ingredientes: 500 ml água 150 g arroz redondo 500 ml leite 6 c. de sopa de açúcar 1/2 vagem de baunilha 1 pau de canela casca de meio limão canela em pó (opcional)
Moussaka grega, mussaca, mussaka
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 361 kcal
Ingredientes: 2 beringelas (berinjelas) 500 gr de carne de cordeiro picado 1 cebola 1 dente de alho 1 ramo de ervas azeite Para o molho de tomate : 5 tomates 1...
Bolachinhas / biscoitos de natal - gingerman
Sobremesa Médio 20 min 10 min
Ingredientes: Para o biscoito : 250 g de farinha 150 g de manteiga 100 g de açucar mascavado 1 ovo 1 colher de café de sal 1 colher de café de canela 1 colher de...
Bolo de maçã com canela e nozes
Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 599 kcal
Ingredientes: 5 maçãs 100 gr de nozes 200 gr de açúcar 2 ovos 1 col. chá de canela 7 gr de açúcar baunilhado (2 col. chá) 5 gr de fermento químico 200 gr de...
Bolo de banana com aveia, fácil e saboroso
Sobremesa Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 ovos 4 bananas amassadas 1 banana picada 100gr de margarina 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de aveia 1...
Carrot cake com nozes
Sobremesa Médio 1 hora 904 kcal
Ingredientes: Para o bolo: 100 g de manteiga 3 ovos 150 ml de óleo de girassol 2 colheres de café de levedura (fermento químico) 1 colher de café de canela 1...
Leite de creme torrado/ creme catalão
Sobremesa Muito Fácil 25 min 238 kcal
Ingredientes: 500 ml leite 4 gemas 1 canela em pau casca de um limão 70 gr de açúcar 20 gr de amido de milho (maizena) Açúcar branco para caramelizar
Casinha de gengibre para o natal
Sobremesa Difícil 6 h 10 m 475 kcal
Ingredientes: Para o biscoito : 150 g de manteiga amolecida 100 g de açúcar amarelo 250 g de farinha 1 ovo 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sobremesa de...
Spéculoos, um delicioso biscoito de canela
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 105 kcal
Ingredientes: 80 gr de manteiga amolecida 140 gr de açúcar mascavo (mascavado/moreno) 200 gr de farinha de trigo 1 col. chá de fermento químico 3 gemas 2 col....
Chocolate quente com marshmallows
Bebida Muito Fácil 30 min 767 kcal
Ingredientes: 180 g de chocolate 400 g leite 100 ml natas / creme de leite 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de farinha Maizena Marshmallows para...
Creme frankenstein - halloween
Sobremesa Médio 45 min 15 min
Ingredientes: 1 vagem de baunilha 1 pau de canela Casca de 1 limão Colorante verde 2 colheres de sopa de farinha Maizena 1 litro de leite 6 gemas 150 g açúcar...
Vinho quente (caseiro)
Bebida Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 750 ml de vinho tinto (1 garrafa) 100 gr de açúcar 1 pau de canela 3 cravos 2 anis (estrelas de anis) 1 pitada de noz moscada 1/2 limão (e suas...
Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)
Bebida Muito Fácil 20 min 140 kcal
Ingredientes: 750 ml vinho tinto 3 laranjas (bio) 3 limões (bio) 40 gr de açúcar 1 pau de canela 500 ml limonada 30 ml de Cointreau (licor de laranja, opcional)
Torta de maçã e canela
Lanche Muito Fácil 1 h 10 m 542 kcal
Ingredientes: 2 (rolos) de massa folhada 1 kg de maçã 50 gr de manteiga meio-sal 1 col. chá de canela 1 gema 2 col. sopa de leite
