Petitchef

Rum aromatizado baunilha e canela

Uma especialidade vinda das ilhas, convida você para um aperitivo. Uma bebida caseira com sabores de sua preferência. É o nosso rum aromatizado. Escolha sua destinação e aperte os cintos porque hoje a viagem é para as Ilha da Reunião, Guadalupe ou Madagascar!

Bebida
15 porções
5 min
Muito Fácil
141 Kcal

Video

YouTube

Ingredientes

15
Custo estimado: 11.01 (0.73€/porção)

Preparação

  • Passo 1 - Rum aromatizado baunilha e canela
    Despeje o rum em uma garrafa a ser utilizada para a preparação.
  • Passo 2 - Rum aromatizado baunilha e canela
    Adicione o açúcar mascavo, as vagens de baunilha abertas verticalmente e as canelas em pau.
  • Passo 3 - Rum aromatizado baunilha e canela
    Tampe a garrafa e agite delicadamente. Deixe macerar, em um lugar ao abrigo da luz e do calor, durante 3 meses (mínimo). Agite regularmente a garrafa até o açúcar se dissolver completamente (cerca de 1 semana).
  • Passo 4 - Rum aromatizado baunilha e canela
    Rum aromatizado prontinho.

    O abuso do álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Dicas e Conselhos:

Rum : utilize de preferência o rum branco. Mas caso não tenha em casa, você pode usar o rum ouro ;-)

Maceração : mínimo, por 3 meses mas a maceração poderá ser prolongada. Entretanto, preste atenção se há frutas, existe o tempo de maceração que não pode ser ultrapassado.

Vagem / Fava de baunilha: perfeito para reutilizá-las em outras preparações.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (54g)
Calorias: 141Kcal
  • Glícidos: 6.8g
  • Gord total: 0g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 6.8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 5
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo

Fotos

Rum aromatizado baunilha e canela
Rum aromatizado baunilha e canela - foto 2
Rum aromatizado baunilha e canela - foto 3

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Babá ao rum, receita passo a passo
Babá ao rum, receita passo a passo
12 porções
4 h 20 m
Difícil
4.5 / 5
Receita Creme de pasteleiro / confeiteiro de baunilha, um clássico
Creme de pasteleiro / confeiteiro de baunilha, um clássico
4 porções
20 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Chantilly com baunilha
Chantilly com baunilha
4 porções
10 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pudim flan de ovos, sabor baunilha
Pudim flan de ovos, sabor baunilha
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Milkshake de baunilha
Milkshake de baunilha
1 porções
5 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como substituir a fava de baunilha? Como substituir a fava de baunilha? As 18 melhores sobremesas com Baunilha As 18 melhores sobremesas com Baunilha Como fazer em casa extratos de baunilha e de limão? Como fazer em casa extratos de baunilha e de limão?

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto