Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
Com ou sem canela, com ou sem limão, com ou sem baunilha... o arroz doce é versátil nos seus sabores. De qualquer jeito, ele é bom ! Pode confiar. A sobremesa que não deixa ninguém indiferente, preparada pelo PetitChef.
Ingredientes
Preparação
Aqueça o leite a fogo médio. Junte a água + casca de limão + baunilha + canela + açúcar
Deixe em infusão a fogo médio e leve a ebulição
Quando ferver, junte o arroz.
Misture e deixe cozer durante 20 minutos a fogo médio.
Quando estiver cozido, certa para taças individuais ou uma grande taça e polvilhe de canela em pó (opcional)
Deixe arrefecer e sirva !
Nutrição
- Glícidos: 51.6g
- Gord total: 2.4g
- Gord.sat.: 1.3g
- Proteínas: 7.5g
- Fibras: 2.4g
- Açúcar: 22.2g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Perguntas
Boa tarde,o que é arroz redondo ?? Obrigada
Olá. O arroz tem esse formato mesmo, ele é menor e mais redondo que os outros tipos. Use arroz redondo, arroz para risoto, arroz arbóreo ou carolino. Ele tem grão mais duro e é melhor para esse tipo de sobremesa. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.
Queria saber se quando coloco o arroz ele ja tem que estar cozido?
Olá. O arroz é cru. Ele será cozido na etapa 4. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
Ola todas as suas receitas são muitíssimo boas parabéns gostava de ter a vossa receita dos velheracos de bolina obg
Eu acrescentei cravo, não coloquei casca de limão nem baunilha e acabei colocando o arroz desde o início porém acho que vai dar certo o cheiro está delicioso
Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.