Está preparando um bufê de Halloween? Aqui estão 8 receitas salgadas e assustadoras
Salsichas “múmias”: simples, rápidas e sempre que dão certo
Vamos começar com um grande clássico do Halloween. Algumas salsichas, tiras finas de massa e dois olhinhos são o suficiente para fazer múmias crocantes, prontas para aparecerem no seu bufê.
É exatamente o tipo de receita que a gente adora para uma festa: é fácil de preparar em grandes quantidades, come-se com as mãos e agrada tanto às crianças quanto aos adultos. Você pode até prepará-las com antecedência e levá-las ao forno pouco antes da chegada dos convidados.
Quer surpreender os seus amigos ou família para o halloween? ou simplesmente passar um momento divertido na cozinha com os filhos ou netos? fácil, fácil com o passo a passo das salsichas múmia.
Pizzas “múmias” para os amantes de queijo derretido
Apenas alguns ingredientes e uma apresentação que chama a atenção: é tudo o que se espera de uma boa receita de Halloween, não é? Sirva-as em porções pequenas para que todos possam pegar uma facilmente.
Toda festa começa com um aperitivo. Então neste Halloween abra o baile com as múmias folhadas com gostinho de pizza. Leva apenas 4 ingredientes. A criançada e os mais grandinhos vão adorar esta receita. Por isso confira nosso passo a passo explicativo...
Tortinhas de cogumelos que quase dão medo
O toque especial? Recortamos dois olhos e uma boca diretamente nos cogumelos. Resultado: pequenas cabeças assustadoras que transformam completamente a tortinha. E, acima de tudo, não tente fazer rostos perfeitos! Quanto mais diferentes forem, mais divertido fica o prato ;-)
Com apenas 3 ingredientes, esses mini folhados de cogumelos são divertidos, econômicos e muito rápidos de preparar. Em uma base de massa folhada, espalhe um bom queijo com alho e ervas e adicione fatias de cogumelos para dar um toque...
Pequenas abóboras recheadas com queijo para dar um toque refrescante
Sirva-as com biscoitos salgados, pão torrado ou alguns palitos de vegetais. Elas trazem uma textura mais fresca e cremosa em meio às receitas crocantes.
E sejamos sinceros: visualmente, elas dão a impressão de ter dado muito mais trabalho do que, na verdade, deram. Vamos lá ;-)
Quer começar a noite de Halloween com uma surpresa deliciosa? Essas mini abóbora de ricota assombradas são o petisco perfeito para entrar no clima assustador! Basta misturar ricota e parmesão , temperar a gosto e moldar pequenas...
Chapéus de bruxa deliciosos para o aperitivo
A grande vantagem dessa receita é que é fácil de pegar e comer em pé. Não precisa de prato nem de talheres, o que é exatamente o que a gente procura para um bufê.
Coloque-os em uma travessa grande no meio da mesa e você terá imediatamente um petisco que combina perfeitamente com o tema.
Festa de Halloween não pode passar desapercebido mesmo que seja com uma receita simples mas também criativa como esta de chapéu de bruxa. Pegue as tortilhas e faça o corte. Baixo custo e diversão garantida. Anote:↓
Cachorros-quentes ensanguentados para quem curte o lado de terror
Vamos ser sinceros: essa não é a receita mais discreta da seleção. Mas se você quiser realmente entrar no clima e surpreender os convidados, ela funciona perfeitamente.
Você pode servi-las inteiras para um bufê mais substancial ou cortá-las em porções menores para facilitar o serviço.
Para a diversão da garotada durante o Halloween, o hot dog de dedos amputados não pode faltar. Muito fácil e econômico a preparar, esses cachorros quentes além de decorar sua festa, tem um efeito assustador e imediato. Impressione a todos com essa...
O hambúrguer gigante, para quem quer uma opção mais farta
Para um bufê, recomendamos simplesmente prepará-lo no formato mini. Os hambúrgueres pequenos são mais fáceis de comer em pé e permitem que os convidados experimentem várias receitas sem ficarem satisfeitos logo na primeira mordida.
Halloween pede receitas assustadores e horripilantes como este hambúrguer monstro que dá arrepios (ou mesmo risadas). Nas festas infantis, dia das bruxas, prepare esse sanduíche que o efeito UAU será garantido. Diversão certa para os pequenos e...
Pãezinhos pretos para você preparar seus próprios petiscos de Halloween
Eles podem servir de base para mini-hambúrgueres, sanduíches ou petiscos recheados como você quiser. Com um recheio claro ou colorido, o contraste com o pão preto salta aos olhos imediatamente.
É também uma boa opção se você quiser preparar vários recheios diferentes, mantendo ao mesmo tempo um fio condutor visual na mesa.
Conhece o pão preto? É a nova tendência para pães e para isso usamos uma tinta especial da culinária: a sépia e o resultado é este pão exótico, diferente sem deixar de ser saboroso e fofinho. Qual formato? o que desejar, fizemos como os hambúrgueres...
Como preparar o bufê sem passar o dia inteiro na cozinha
Por exemplo: salsichas múmias + tortinhas de cogumelos + abóboras com queijo + mini-hambúrgueres monstruosos. Você já terá texturas e formatos bem diferentes.
Prepare o que puder com antecedência, deixe o que precisa ser cozido para o último momento e disponha tudo em várias bandejas. Acrescente alguns guardanapos pretos ou laranja, duas ou três decorações... e seu bufê já estará perfeitamente no clima ;-)
Adèle Peyches
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