Peras em calda com baunilha e canela

Name: Peras em calda com baunilha e canela
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 peras; 200g de açúcar fino; 1 limão; 1 vagem de baunilha; 1 c. (chá) de canela em pó; 2,5 dl de água

Sobremesa

Muito Fácil

35 min

277 Kcal

Aqui está uma sobremesa suculenta que oferece um delicioso sabor.

Ingredientes

4 peras
200g de açúcar fino
1 limão
1 vagem de baunilha
1 c. (chá) de canela em pó
2,5 dl de água

Custo estimado: 2.04€ (0.51€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Colocar o açúcar e a água num tacho, mexer até dissolver o açúcar, em seguida, juntar a vagem de baunilha e aquecer durante 3 minutos.
Retirar do lume, polvilhar com a canela, envolver e reservar.
Ir colocando as peras descascadas e cortadas ao meio num recipiente com água e sumo de limão .
Quando estiverem todas descascadas, dispô-las numa assadeira.
Regar com a calda que se preparou previamente, cubrir com papel de alumínio e levar ao forno, durante cerca de 20 minutos.
Retirar e deixar arrefecer. Regar as peras com a calda e decorar com folhas de hortelã.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 277Kcal

Glícidos: 64.2g
Gord total: 0.4g
Gord.sat.: 0.1g
Proteínas: 0.8g
Fibras: 4.8g
Açúcar: 63.2g
ProPoints: 7
SmartPoints: 16

Informação nutricional para 1 dose (208g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem ovo

CComidaSaudavel

Perguntas

Título da receita

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