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Receita com pêra

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Existem muitas variedades de pêras no mundo, elas podem ser encontradas verdes, amarelas, vermelhas e até com duas destas cores. Têm texturas que vão do liso ao rugoso e sabor de ácido a muito doce. É uma fruta económica, nutritiva e composta por 85% de água. Além de muito saborosa, a pêra possui inúmeras propriedades nutricionais. Extremamente rica em fibras, auxilia na digestão e possui vitamina C que tem ação antioxidante e também vitamina A que melhora a visão. No entanto, os benefícios desta fruta não param por aí! Ela também é uma ótima fonte de cálcio, fósforo e ferro. veja mais

Receita Folhado de pêras com coração de chocolate

Folhado de pêras com coração de chocolate

(18 votos) , (2) , (140)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada 4 pêras muito maduras chocolate para barrar 1 ovo...
Receita Batido de papaia e pêra

Batido de papaia e pêra

(1 votos) , (15)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: ¼ Papaia 3 Pêras ½ Limão, raspa 10 gr Sementes de papoila 10 gr Sementes de abóbora 5 gr Açúcar amarelo (facultativo) 200 ml Bebida vegetal (ave...
Receita Tarte de espargos, pêra e brie com mel

Tarte de espargos, pêra e brie com mel

(10 votos) , (1) , (58)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 placa de massa folhada 300 gr de espargos 1 pêra 4 fatias de queijo brie (com cerca 3mm de espessura) 2 ovos 200 ml de natas / creme de le...
Receita Torradinhas com queijo chevre e pera caramelizada

Torradinhas com queijo chevre e pera caramelizada

(1 votos)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Queijo Chevre de Cabra Fatias torradas de pão de mistura Peras Manteiga Açúcar Mel...
Receita Muffin de pêra e chocolate

Muffin de pêra e chocolate

(5 votos) , (1) , (29)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 450 g de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 115 g de açúcar mascavo 2 ovos 375 ml de leite 125 de manteiga derretida 400 g de pêras 100 g de...
Pêra, a aliada da saúde

Pêra, a aliada da saúde

(88 votos) , (9 comentários)

A pêra é uma fruta saborosa, suculenta e cheia de vitaminas e minerais. Rica em fibras, antioxidantes e com elevado poder saciante, esta fruta é quase que um remédio caseiro para várias doenças e atua de forma a prevenir outras. Esta fruta deve ser presença constante...

Receita Peixe prego em crosta de pera e gorgonzola

Peixe prego em crosta de pera e gorgonzola

(7 votos) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de peixe prego Manteiga clarificada Pimenta-do-reino branca Para a Crosta 200 g de cream cheese 100 g de gorgonzola 1 pera laminada Para a...
Receita Peras em calda com baunilha e canela

Peras em calda com baunilha e canela

(6 votos) , (21)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 peras 200g de açúcar fino 1 limão 1 vagem de baunilha 1 c. (chá) de canela em pó 2,5 dl de água...
Receita Tortellini de pêra sobre sopa morna de chocolate

Tortellini de pêra sobre sopa morna de chocolate

(2 votos) , (39)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 310 gr de chocolate meio amargo picado 10 gr de chocolate ao leite picado 250 ml de água 50 gr de açúcar 80 gr de leite 80 gr de creme de leite 1 pê...
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Receita Trouxinhas crocantes de cogumelo, queijo e pêras

Trouxinhas crocantes de cogumelo, queijo e pêras

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 folhas brick (filó) 2 peras 200 gr de cogumelos de Paris 125 gr de (queijo) brie azeite sal pimenta...
Receita Peras bêbedas

Peras bêbedas

(252 votos) , (18) , (390)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 8 peras 350 gr de açucar (usem metade... é o suficiente) 2,5 dl de água 7,5 dl de vinho tinto 1 limão 1 cálice de vinho do Porto 1 pau de canela...
Como fazer um crumble perfeito de maçã e pêra?

Como fazer um crumble perfeito de maçã e pêra?

(1 votos)

Quem não se derrete por esta clássica sobremesa crocante? O segredinho está só no farelo, pois as frutas ficam a nosso critério. Usamos a maçã e pera. Qual sabor será o seu? Confira nossa receita logo aqui abaixo:

Receita Bolo de pêras

Bolo de pêras

(84 votos) , (18) , (121)
Sobremesa Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 240 gr farinha 2 colher de sopa de fermento em pó 180 gr açúcar 4 ovos 1 dl de leite 1 dl de óleo 20 g de manteiga amolecida Pêras q.b Geleia ...
Receita Tarte de pêras

Tarte de pêras

(74 votos) , (8) , (163)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 copo de farinha 1/2 copo de açúcar 1 copo de leite 3 ovos 1 colher (sobremesa) de fermento Royal 6 pêras geleia para pincelar ( usei mel)...
Receita Pêras bêbedas

Pêras bêbedas

(57 votos) , (6) , (164)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 pêras 100 g de açúcar 2 dl de vinho tinto 1 cálice de vinho do porto 1 pau de canela 1 casca de limão 1 dl de água...
Receita Pêras em chá e especiarias

Pêras em chá e especiarias

(35 votos) , (52)
Sobremesa Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 3 a 4 peras (utilizei pera rocha) 3 laranjas médias 2 sacos de chá (utilizei 1 de camomila outro de cidreira) 1/2 chávena de chá de mel 6 cravinho...
Receita Risoto com peras e gorgonzola

Risoto com peras e gorgonzola

(32 votos) , (9) , (168)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola bem picada; 1 xícara de arroz italiano, tipo arbóreo (mais facilmente encontrado), carnaroli ou vialone na...
Receita Pêras ao vinho tinto seco

Pêras ao vinho tinto seco

(30 votos) , (5) , (71)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 11 pêras descascadas (ou o tanto que couber na panela) 1 garrafa de vinho tinto seco de boa qualidade (aproximadamente 750 ml) 300 gramas de açúcar...
Receita Bolo de peras e sementes de papoila

Bolo de peras e sementes de papoila

(24 votos) , (2) , (35)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 4 pêras grandes e bem maduras 2 chávenas de açúcar 3 chávenas mal cheias de farinha 5 ovos 1 colher de chá de fermento 1/4 de chávena de sementes...
Receita Carpaccio de pêras com queijo fresco

Carpaccio de pêras com queijo fresco

(18 votos) , (1) , (106)
Entrada Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 2 peras pequeninas ou 1 grande canela em pó q.b. 2 colheres de sobremesa de açucar 2 colheres de sopa de vinho tinto rucula 2 queijos frescos sal, pim...
Receita Bolo de pêras

Bolo de pêras

(17 votos) , (4) , (16)
Sobremesa Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 pêras descascadas e sem caroço 5 ovos 2 chávenas de (chá) de açúcar 2 chávenas de (chá) de farinha de trigo com fermento 1 colher de (café) de e...
Receita Torta de peras rangocamp

Torta de peras rangocamp

(12 votos) , (92)
Sobremesa Médio 1 h 10 m 25 min
Ingredientes: Massa: 100 gr de manteiga em temperatura ambiente 250 gr de farinha de trigo 100 gr de açucar 2 gemas Recheio: 3 peras maduras descascadas e ...
Receita Pêras cozidas em vinho moscatel com especiarias

Pêras cozidas em vinho moscatel com especiarias

(12 votos) , (1) , (58)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 10 pêras rocha pequenas 4 dl de Moscatel de Setúbal 2 dl de água 200 g de açúcar 4 cravos-da-Índia 2- paus de canela 2 estrelas de anis...
Receita Bolo de pêras com noz e mel

Bolo de pêras com noz e mel

(8 votos) , (105)
Sobremesa Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 120gr de açucar amarelo 120gr de manteiga 3 ovos 230gr de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 3 colheres de sopa de leite 60gr de miolo d...
Receita Peras no molho de chocolate

Peras no molho de chocolate

(6 votos) , (82)
Sobremesa Médio 25 min 25 min
Ingredientes: 4 peras (descascadas) Suco de 1/2 limão 2 xícaras de água 1/2 xícara de açúcar branco 1/4 colher de chá de essência de baunilha 4 pedaços de choc...
Receita Tarte de pêras

Tarte de pêras

(6 votos) , (2) , (101)
Sobremesa Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 500gr de pêras 3 ovos 3 colheres de sopa de adoçante uma pitada de canela em pó 1 colher de chá de farinha 2,5dl de lei...



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