Peras no molho de chocolate

Peras no molho de chocolate
Sobremesa
Médio
50 min
1247 Kcal

As Peras no molho de chocolate são uma dica muito interessante de preparação culinária que une o sabor e nutrientes da fruta ao adocicado do chocolate com a certeza de agradar adultos e crianças.

Ingredientes

1

Preparação

Preparação25 min
Cozedura25 min
  • Deixe hastes em peras descascadas. Polvilhe com o suco de limão para evitar o escurecimento. Reserve.
  • Em uma panela grande o suficiente para acomodar quatro peras em pé, misture a água e o açúcar. Coloque em fogo médio e deixe ferver até que o açúcar se dissolva. Mexer com a baunilha, em seguida, coloque as peras em.
  • Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15 minutos. Deixe esfriar na forma líquida, depois escorra.
  • No topo de uma caldeira dobro, combinar chocolate, creme e manteiga. Deixe no calor e agite até que o chocolate esteja derretido e liso. Retire do fogo e misture o licor de café.
  • Coloque as peras em uma travessa, despeje o molho de chocolate sobre peras e decore com cerejas.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1247Kcal
  • Glícidos: 252.1g
  • Gord total: 15.6g
  • Gord.sat.: 9.3g
  • Proteínas: 9g
  • Fibras: 21.1g
  • Açúcar: 231.4g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 68
Informação nutricional para 1 dose (1319g)
Vegetariano
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