Petitchef

Biscoito de natal com gotas de chocolate.

Outro
8 porções
20 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
8 xícara(s) de farinha de trigo

½ colher(es) de chá de fermento em pó

uma pitada de sal

8 xícara(s) de manteiga à temperatura ambiente

½ xícara(s) de açúcar mascavo

4 colher(es) de sopa de melado de cana

½ colher(es) de chá de essência de baunilha

8 ovo(s)

½ xícara (s) de aveia em flocos

8 xícara(s) de gotas de chocolate

leite (tanto quanto necessário)

cerejas ao maraschino (opcional)

Preparação

  • Pré aqueça o forno à temperatura de 190oC. Peneire os 3 primeiros ingredientes em uma tigela.
    ?
  • Bata a manteiga, açúcar, melado e a essência de baunilha na batedeira ou com uma colher de pau até obter um creme liso. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
  • Misture a farinha gentilmente. Misture a aveia e as gotas de chocolate. Adicione o leite pouco a pouco para obter uma massa de consistência macia.
  • Pingue colheres bem cheia de massa em uma assadeira untada, deixando espaço suficiente entre os biscoitos.
  • Asse por cerca de 4 minutos ou até que os biscoitos estejam quase prontos, macios no centro.
  • Coloque metade de uma cereja ao maraschino no meio de cada biscoito e aperte levemente. Asse por mais 4 minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Para armazenar, use um pote com tampa para que os biscoitos fiquem sempre crocantes .

Perguntas:




Comentários dos membros:

SILVA, 20/12/2018

E MUITO BOA ESSA RECEITA

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço.


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