Petitchef

Biscoitos de aveia e chocolate

Outro
15 porções
10 min
12 min
Muito Fácil
194 Kcal
Eu adoro chocolate e sempre que vejo um livrinho, mesmo que pequeno, com esta palavra mágica, não resisto :)
A receita destes cookies foi tirada de "O meu melhor amigo chama-se Chocolate", nem de propósito, um título bem sugestivo, hein! :)

Ingredientes

Número de doses: 15
110g de manteiga (sem sal amolecida)

130g de açúcar mascavado


150g de farinha de trigo

50g de flocos de aveia

200g de chocolate negro

30g de Pepitas de Chocolate negro da Vahiné

Preparação

  • Passo 1 - Biscoitos de Aveia e Chocolate
    Pré-aqueça o forno a 160ºC.
    Parta o chocolate negro aos pedacinhos e reservar.
    Misture a manteiga e o açúcar até obter uma massa esbranquiçada. Junte o ovo e misture bem.
  • Passo 2 - Biscoitos de Aveia e Chocolate
    Incorpore a farinha peneirada, os flocos de aveia e o chocolate partidos aos pedacinhos. até que a massa fique homogénea.
  • Passo 3 - Biscoitos de Aveia e Chocolate
    Com a ajuda de uma colher, forme pequenas bolas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal ou silicone, com 3 dedos de distância entre elas.
    Espete em cada bolinha algumas pepitas de chocolate.
  • Passo 4 - Biscoitos de Aveia e Chocolate
    Leve a cozer cerca de 10 a 12 minutos.
    Se conseguir resistir à tentação, deixe arrefecer numa grade :)

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (51g)
Calorias: 194Kcal
  • Glícidos: 28g
  • Gord total: 7.4g
  • Gord.sat.: 4.6g
  • Proteínas: 3g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 17.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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