Bolachas de aveia

Name: Bolachas de aveia
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de margarina vegetal; 200 g de açúcar mascavado claro; 200 g de farinha de aveia; 1 colher (chá) de fermento em pó; 6 colheres (sopa) de mel; 200 g de flocos de aveia; sultanas ou pepitas de chocolate

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 g de margarina vegetal
200 g de açúcar mascavado claro
200 g de farinha de aveia
1 colher (chá) de fermento em pó
6 colheres (sopa) de mel
200 g de flocos de aveia
sultanas ou pepitas de chocolate

Preparação

Liga-se o forno a 180ºC.
Numa tigela, amassam-se todos os ingredientes, muito bem.
Num tabuleiro, polvilhado com farinha, dispõem-se bolinhas da massa, que se achatam com a ajuda de um garfo e leva-se ao forno por cerca de 20 minutos.
Ficam um pouco moles. Convém deixar arrefecer um pouquinho antes de as soltar, para que não se partam. Ficam estaladiças depois de frias.

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