Bolachas de aveia e chocolate e ainda outras surpresas
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura12 min
- Começar por misturar bem a farinha, a aveia, o bicarbonato, o sal, as sultanas, a linhaça e o chocolate.
- Levar a margarina, o açúcar e o mel a derreter, mexendo de vez em quando.
- Juntar as duas misturas e envolver bem. Com a mistura quente o chocolate acaba por derreter e a massa vai acabar por ficar homogénea.
- De seguida forrar um tabuleiro com papel vegetal e deitar porções iguais, equivalentes a mais ou menos uma colher de sopa.
- Achatar as porções com um garfo e levar ao forno.
- Quando as bolachas aparentarem cozidas, mas sem estarem secas, retirar.
- Se ficarem tempo a mais no forno quando arrefecerem ficam demasiado duras.
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