Bolachas de são valentim

Prenda para o dia de São Valentim. Porque são as bolachas do amor - com as sementes de sésamo e o chocolate preto, não se pode dizer que lhes falte poder afrodisíaco!
Ingredientes
8
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Levar o chocolate a derreter em banho-maria com os óleos, o tahini e o mel.
- Juntar os ingredientes secos - farinha, cacau, sésamo, aveia, bicarbonato e fermento.
- Misturar bem, desfazendo bem o açúcar com as costas da colher de pau.
- Quando o chocolate estiver derretido, juntar as duas misturas. Envolver primeiro com a colher de pau e depois continuar a amassar com as mãos.
- Colocar pequenas porções de massa em tabuleiros de ir ao forno forrados com papel vegetal e espalmar com as costas de uma colher para dar o formato de bolacha.
- Levar ao forno a 200º durante 20 minutos.
- Saem do forno ainda moles, mas solidificam à medida que arrefecem, ficando estaladiças e prontas para serem oferecidas como prenda do dia dos namorados.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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14/02/2013
Não conheço a semente de sésamo, nem a pasta! Mas parece ser muito boa!