Petitchef

Bolo de chocolate, aveia e maçã

Outro
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
1105 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

MASSA:

1 1/2 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo


2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de cacau em pó

1 1/2 xícara (chá) de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos

1/2 maçã com casca ralada


COBERTURA:

1 xícara (chá) de cacau em pó

1/2caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) de manteiga

1/2 xícara (chá) de leite

Preparação

  • No liquidificador, coloque: o leite, o óleo, os ovos e o açúcar. Bata por uns dois minutos.
    Retire do liquidificador, coloque a massa numa tigela grande e vá acrescentando, aos poucos, o trigo e a aveia até que se incorporem bem à massa. Por último, adicione a maçã ralada e o fermento.
  • Coloque a massa na forma untada e enfarinhada, salpique aveia em flocos por cima e leve ao forno médio-altos por uns 30 minutos.
  • Em uma panela, em fogo baixo, derreta a manteiga, acrescente o cacau e o leite, sempre mexendo.
  • Deixe ferver por cerca uns cinco minutos. Fique de olho, pois vai levantar fervura várias vezes. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Despeje sobre o bolo ainda quente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (320g)
Calorias: 1105Kcal
  • Glícidos: 123.3g
  • Gord total: 56g
  • Gord.sat.: 13.7g
  • Proteínas: 18.1g
  • Fibras: 17.3g
  • Açúcar: 100g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 48
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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