Petitchef

Bolo de maçã, aveia & canela

Outro
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Massa:

1 1/2 chav de farinha

1 colher sopa de fermento

1 colher chá de canela

1 chav de açúcar mascavado


100 g de margarina


1 chav de flocos de aveia

Cobertura

1/2 chav de açúcar mascavado

1 colher chá de canela

Preparação

  • Coloque no copo a farinha, o fermento e a canela e peneire 30 seg na vel 3. Retire e reserve.
  • Deite o açúcar no copo, junte os osvos, monte a borboleta sobre as lâminas e bata 6 min na vel 4.
  • Adicione a margarina e bata 25 seg na vel 4. Entretanto descasque as maçãs e corte-as em cubinhos.
  • Salpique-as com um pouco da mistura de farinha reservada. Junte a farinha e envolva 15 seg na vel 4.
  • Acrescente as maçãs e misture com a ajuda de uma espátula.
  • Adicione os flocos de aveia e envolva bem. Deite numa forma bem untada.
  • Prepare a cobertura, misturando bem o açúcar com a canela.
  • Deite sobre a massa e leve a cozer em forno preaquecido a 180º durante cerca de 40 minutos.
  • Desenforme e decore a gosto.

Fotos

Bolo de Maçã, Aveia & Canela, foto 1Bolo de Maçã, Aveia & Canela, foto 2Bolo de Maçã, Aveia & Canela, foto 3Bolo de Maçã, Aveia & Canela, foto 4Bolo de Maçã, Aveia & Canela, foto 5Bolo de Maçã, Aveia & Canela, foto 6Bolo de Maçã, Aveia & Canela, foto 7



Comentários dos membros:

30/08/2014

Muito bom! E 'saudável' :)


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