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Bolo de maçã, aveia & canela
Bolo de Maçã, Aveia & Canela
Preparação
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Coloque no copo a farinha, o fermento e a canela e peneire 30 seg na vel 3. Retire e reserve.
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Deite o açúcar no copo, junte os osvos, monte a borboleta sobre as lâminas e bata 6 min na vel 4.
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Adicione a margarina e bata 25 seg na vel 4. Entretanto descasque as maçãs e corte-as em cubinhos.
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Salpique-as com um pouco da mistura de farinha reservada. Junte a farinha e envolva 15 seg na vel 4.
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Acrescente as maçãs e misture com a ajuda de uma espátula.
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Adicione os flocos de aveia e envolva bem. Deite numa forma bem untada.
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Prepare a cobertura, misturando bem o açúcar com a canela.
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Deite sobre a massa e leve a cozer em forno preaquecido a 180º durante cerca de 40 minutos.
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Desenforme e decore a gosto.
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Comentários dos membros:
Muito bom! E 'saudável' :)