Bolo fofinho de maçã e canela

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

55 min

208 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Sem dúvida que a dupla maçã e canela é uma dupla de sucesso, existe uma quantidade inimaginável de bolos com estes ingredientes. Este é apenas mais um, mas este é o meu preferido. O bolo fica muito perfumado com o sabor da canela e da maçã e devido à pouca quantidade de farinha fica muito leve.

Ingredientes

• 5 ovos
• 125 g de açúcar
• 100 g de farinha maizena
• 3 colheres de sopa de farinha
• 3 Maçãs golden
• 1 colher de chá de fermento
• 2 colheres de chá de canela em pó

Preparação

• As gemas são batidas com o açúcar, posteriormente adicionam-se as farinhas peneiradas e o fermento.
• Junta-se a maçã e a canela e envolve-se bem.
• Batem-se as claras em castelo e envolvem-se delicadamente na massa.
• Unta-se com manteiga e polvilha-se com farinha, a forma redonda de buraco.
• Leva-se a forno já quente 180 Cº até ficar cozido.
• Pode ser necessário, tapar o bolo, com uma folha de aluminio para não ficar muito escuro

Perguntas

Título da receita