Bolo rústico de maçã com canela

Name: Bolo rústico de maçã com canela
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: Ele é fofinho, úmido, tem a casquinha crocante, é cheiroso e muito fácil de fazer. Até hoje foi o melhor bolo de maçã que já fiz.; 4 Maçãs médias; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) suco de limão; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara (chá) de açúcar (para polvilhar); 1 colher(sopa) de canela em pó (para polvilhar)

Sobremesa

Muito Fácil

1 h 15 m

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação20 min

Cozedura55 min

Higienize bem as maçãs. Descasque-as, reserve as cascas, e pique a fruta. No liquidificador, bata as cascas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem.Retire do liquidificadorr , passe para uma tigela e junte a farinha, o suco do limão, as frutas picadas e por último o fermento.Forre o fundo de uma forma com diâmetro de 23 cm com papel manteiga e coloque a massa.Por cima, polvilhe a mistura do açúcar e a canela.Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por 30 minutos ou até começar a craquelar a mistura do açúcar com a canela.

http://pudscake.blogspot.com/