Tarte gelada de chocolate e iogurte

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

50 min

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Ingredientes

Base:

• 1 pacote de bolacha maria
• 2 colher (sopa) de cacau
• Raspa de 1/2 limão
• 125 g manteiga
• 20 g de açúcar

Recheio:

• 1 iogurte natural
• 1 pacote de natas
• 4 folhas de gelatina
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 200 g chocolate em tablete

Preparação

• BasePique a bolacha até ficar em pó.Junte o cacau e adicione a manteiga derretida no microondas até obter uma massa esfarelada.Forre uma forma de fundo amovível e reserve na geladeira.RecheioBata as natas e o açúcar com a batedeira.Junte depois os iogurtes e continue batendo.Demolhe as folhas de gelatina em água fria e depois dissolva em um pouco de água quente.Adicione à mistura anterior e bata novamente com a batedeira.Divida o creme em duas partes e misture em uma delas o chocolate derretido.
• Verta o creme branco sobre a base de bolacha e alise a superfície, sobreponha depois o creme de chocolate e com um garfo misture fazendo efeito de marmoreado.Coloque no congelador e retire 30 minutos antes de servir.

Melatti

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