Petitchef

Tarte gelada de chocolate e iogurte

Sobremesa
6 porções
30 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Base:

1 pacote de bolacha maria

2 colher (sopa) de cacau

Raspa de 1/2 limão

125 g manteiga

20 g de açúcar


Recheio:


1 pacote de natas

4 folhas de gelatina

2 colheres (sopa) de açúcar

200 g chocolate em tablete

Preparação

  • BasePique a bolacha até ficar em pó.Junte o cacau e adicione a manteiga derretida no microondas até obter uma massa esfarelada.Forre uma forma de fundo amovível e reserve na geladeira.RecheioBata as natas e o açúcar com a batedeira.Junte depois os iogurtes e continue batendo.Demolhe as folhas de gelatina em água fria e depois dissolva em um pouco de água quente.Adicione à mistura anterior e bata novamente com a batedeira.Divida o creme em duas partes e misture em uma delas o chocolate derretido.
  • Verta o creme branco sobre a base de bolacha e alise a superfície, sobreponha depois o creme de chocolate e com um garfo misture fazendo efeito de marmoreado.Coloque no congelador e retire 30 minutos antes de servir.





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