Tarte de limão e chocolate

Ingredientes

Massa:

• 175 g de farinha de trigo
• 25 g de cacau
• 25 g de açúcar em pó
• 125 g de manteiga fria aos cubinhos
• 1 gema grande
• 2 colheres de sopa de água fria
• Uma pitada de sal
• 75 g de chocolate ralado com um mínimo de 60% de cacau

Recheio:

• 3 limões
• 150 g de açúcar
• 4 ovos grandes
• 150 ml de nata espessa