Tarte de limão e chocolate

Tarte de limão e chocolate
Sobremesa
6 porções
Muito Fácil
50 min
619 Kcal

Ingredientes

6

Massa:

Recheio:

Custo estimado: 4.38 (0.73€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min
  • Misturar os ingredientes secos. Juntar a manteiga e fazer migas com a ponta dos dedos. Juntar a gema e a água e misturar até que fique homogéneo.
    Refrigerar a massa envolta em film por 1 hora. Estender a massa e forrar uma tarteira de 23 cm de diâmetro.
  • Picar a massa com um garfo, tapar com film e refrigerar 2 horas no mínimo ou toda a noite. Pré-aquecer o forno a 200ºC. Tapar a massa com papel de alumínio e espalhar algumas leguminosas ou pesos sobre o papel. Cozer por 15 minutos. Retirar o papel de alumínio e cozer por mais 5 minutos.
  • Baixar a temperatura do forno para 170ºC. Tirar do forno a massa e espalhar o chocolate ralado por cima.
  • Açúcar em pó para polvilhar. Misturar o sumo, a raspa e o açúcar e bater até que este se dissolva. Incorporar os ovos e a nata enquanto bate até que fique homogéneo.
  • Verter o recheio sobre a base da tarte e levar ao forno por 50 minutos ou até que o recheio esteja coalhado. Retirar a tarte do forno e deixar arrefecer completamente antes de desenformar.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 618Kcal
  • Glícidos: 63.5g
  • Gord total: 33.7g
  • Gord.sat.: 20.8g
  • Proteínas: 10.8g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 40.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28
Informação nutricional para 1 dose (230g)
Vegetariano
NNuit

Perguntas

Título da receita

Comentários

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29/01/2015

Está um bocado confusa na ordem, mas de resto é extremamente fácil, económica e apetecível! Agora vamos ver como me correrá, porque cometi um erro na preparação da base!!

Eu cozinhei esta receita
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dayanymn
dayanymn, 28/03/2010

Muito bom

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