Começar por preparar a tarteira, untando com manteiga e forrar com a massa folhada, picando de seguida com um garfo e reservar.
Introduzir todos os ingredientes no copo da Bimby e misturar 1minuto velocidade 3.
De seguida colocar a borboleta e os paus de canela, programar 18 minutos, 90ªC velocidade 1.
Quando finalizar o tempo juntar o chocolate em pó, misturar 15 segundos na velocidade 2.
Retirar e verter o preparado para a tarteira anteriormente preparada.
Levar ao forno a 220ºC até a tarte estar confeccionada com a massa douradinha.
Caso não tenham Bimby, podem preparar da seguinte maneira: Num tacho colocar a água, juntar a maizena num pouco de leite e desfazer, juntando de seguida com o restante leite à água, de seguida bater as gemas com o açúcar, juntar ao preparado anterior com os paus de canela, deixar cozinhar em lume brando nunca deixando de mexer.
Quando se tiver obtido uma creme com uma consistência de pudim juntar o chocolate, mexer bem deixar 2 minutos a cozinhar.
Retirar do lume e verter o preparado para a tarteira.
O restante procedimento é feito da mesma maneira.
Pronta para ir ao forno Acabadinha de sair do forno.