Petitchef

Receita de tarte

925 receitas
Receita Tarte de maçãs, a receita clássica

Tarte de maçãs, a receita clássica

(77 votos), (13) , (947)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 233 kcal
Ingredientes: 7 maçãs golden 1 massa folhada 2 colheres de sobremesa de açúcar baunilhado (1 saqueta de 7,5 gr) 1 colher de sopa de açúcar amarelo / de cana um...
Receita Mini tortas invertidas (tarte tatin) de damasco

Mini tortas invertidas (tarte tatin) de damasco

(1 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 33 min 230 kcal
Ingredientes: 4 damascos 1 massa folhada 4 col. chá açúcar moreno Opcional: 3 col. chá de alecrim (seco ou pequenos ramos frescos)
Receita Tarte tatin, clássico da culinária francesa

Tarte tatin, clássico da culinária francesa

(99 votos), (6) , (501)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 363 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 1.3 kg de maçãs 120 g de açúcar
Receita Tarte de carne picada e molho de tomate

Tarte de carne picada e molho de tomate

(44 votos), (5) , (419)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 278 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 400 g de carne picada 250 g de molho de tomate um pouco de azeite para cozinhar a carne Sal Pimenta Especiarias a gosto
Receita Tarte de abóbora à americana

Tarte de abóbora à americana

(42 votos), (6) , (236)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 332 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada / podre 600 g de abóbora 100 g de açúcar mascavado 200 ml de natas / creme de leite 3 ovos manteiga
Quais são as massas para tartes/tortas?

Quais são as massas para tartes/tortas?

(29 votos)

Quantas vezes ficamos na dúvida na hora de escolher a massa base para tarte? Elas tem diversos nomes diferentes para a mesma função, a base, tudo vai depender do seu gosto e do seu bolso. Selecionamos 5 tipos de massas base para que possa realizar de A a Z uma tarte...

Receita Tarte/torta de morango (idêntica a pastelaria)

Tarte/torta de morango (idêntica a pastelaria)

(38 votos), (4) , (557)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 252 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée Para o creme : 500 ml leite 4 gemas 125 gr açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1(vagem/fava) de baunilha 500 gr de morango 100...
Receita Tarte de chocolate simples e boa

Tarte de chocolate simples e boa

(38 votos), (7) , (554)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 444 kcal
Ingredientes: 1 massa areada 1 ovo 70 g de açúcar 250 g de chocolate 300 ml de natas / creme de leite
Receita Tarte de limão e merengue italiano

Tarte de limão e merengue italiano

(35 votos), (4) , (427)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 531 kcal
Ingredientes: Para o creme de limão: 140 g açúcar de confeiteiro / em pó 80 g manteiga 6 ovos 2 limões (raspa de 1 limão, e sumo/suco de 2 limões) 1 massa areada...
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Receita Massa areada para tarteletes e tartes doces

Massa areada para tarteletes e tartes doces

(34 votos), (2) , (422)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 412 kcal
Ingredientes: 100 g açúcar 140 g manteiga fria 280 g farinha 1 pitada de sal 1 ovo
Receita Tarte/torta de limão fácil

Tarte/torta de limão fácil

(32 votos), (3) , (562)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 316 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 2 limões inteiros (bio) 4 ovos 100 gr de açúcar 20 gr de maizena 70 gr de manteiga
Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

(46 votos)

Quando fizemos um bolo ou tarte simples, nada melhor que rechear ou cobrir/barrar com cremes e caldas para dar aquele toque especial. Muitas vezes não precisamos de receitas difíceis. A simplicidade e a sutileza de doces simples também fazem a diferença.

Receita Tarte de mirtilos e creme pasteleiro

Tarte de mirtilos e creme pasteleiro

(32 votos), (1) , (351)
Sobremesa Médio 40 min 382 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 200 - 250 g de mirtilos 3 gemas 100 g de açúcar 1 pau de baunilha 400 ml de leite 40 g de farinha Maizena Um pouco de...
Receita Tarte de limão e merengue, passo a passo

Tarte de limão e merengue, passo a passo

(30 votos), (2) , (527)
Sobremesa Médio 2 h 20 m 425 kcal
Ingredientes: A massa sablée: 120 gr (ou 1/2 xíc.) de manteiga amolecida 80 gr (ou 1/2 xíc.) de açúcar confeiteiro 25 gr de amêndoas em pó 1 sachê de açúcar de...
Receita Tarte de alho poró / alho francês-porro

Tarte de alho poró / alho francês-porro

(27 votos), (235)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 45 min
Ingredientes: 1 massa quebrada (podre) 5 alhos-porós / alhos-franceses 2 echalotes (cebola roxa) 100 ml de vinho branco 15 g de farinha 180 ml de leite 100 ml de...
Receita Tarte de laranja (fácil e econômica)

Tarte de laranja (fácil e econômica)

(21 votos), (527)
Lanche Muito Fácil 1 h 40 m 299 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée (quebrada ou podre) 5 ovos 120 gr açúcar 15 gr maizena (amido de milho) 2 laranjas (bio para as raspas) 20 gr de manteiga amolecida
Receita Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue

Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue

(21 votos), (3) , (221)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 336 kcal
Ingredientes: 1 rolo massa sablée 100 gr de manteiga amolecida 100 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 2 ovos 400 gr de pera em calda amêndoas laminadas
Receita Tarte de queijo camembert e maçã

Tarte de queijo camembert e maçã

(18 votos), (152)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 649 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 1 queijo camembert 3 maçãs 50 g de nozes 1 colher de sopa de mostarda sal pimenta manteiga
Receita Tarte sol de baunilha e chocolate

Tarte sol de baunilha e chocolate

(16 votos), (2) , (208)
Sobremesa Médio 1 h 5 m 403 kcal
Ingredientes: Creme pasteleiro baunilha : 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena 2 massa folhada (massas folhadas) 75 gr de...
Receita Tarte tatin de batatas e queijo

Tarte tatin de batatas e queijo

(15 votos), (1) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 837 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 400 g de queijo semiduro 1 rolo de massa quebrada (massa podre) salsa sal pimenta
Receita Tarte/torta de creme brûlée

Tarte/torta de creme brûlée

(14 votos), (3) , (400)
Sobremesa Médio 1 h 50 m 510 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 6 gemas 500 ml nata/creme de leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 2 col. sopa de açúcar moreno (mascavo/mascavado)
Receita Tarte de damasco / alperce

Tarte de damasco / alperce

(14 votos), (2) , (126)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 387 kcal
Ingredientes: 1 massa areada ou folhada (como preferir) 10 alperces / damascos 3 ovos 100 g de açúcar 150 ml de natas / creme de leite 25 g de pó de amêndoas 25...
Receita Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

(12 votos), (1) , (247)
Sobremesa Médio 1 hora 595 kcal
Ingredientes: 250 g de biscoitos de canela 200 g de manteiga 4 bananas pequenas 100 g de açúcar amarelo (mascavado) 400 g de leite condensado 200 ml nata liquida...
Receita Tarte de figos (receita fácil)

Tarte de figos (receita fácil)

(11 votos), (130)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 30 m 462 kcal
Ingredientes: 13 figos (em média) Massa sablée Creme de amêndoas : 2 ovos 65 gr de açúcar amarelo 65 gr de manteiga (amolecida) 125 gr de amêndoas em pó
Receita Tarte/torta de crepes sabor limão

Tarte/torta de crepes sabor limão

(10 votos), (1) , (230)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 434 kcal
Ingredientes: Para o creme de limão: 3 limões (amarelos) 5 ovos 120 gr de açúcar 15 gr de amido de milho (maizena) 120 gr de manteiga sem sal Para a massa dos...
Receita Tarte de ruibarbo - receita doce

Tarte de ruibarbo - receita doce

(10 votos), (1) , (44)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 383 kcal
Ingredientes: 500 g de ruibarbo descascado 250 g de açúcar 2 ovos 200 ml de natas / creme de leite 1 massa areada




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