Tarte de alho poró / alho francês-porro

Prato Principal
Muito Fácil
1 h 25 m
232 Kcal

Uma tarte super simples que fará rapidinho e regalará a todos.

Ingredientes

8

Preparação

Preparação40 min
Cozedura45 min
  • Tarte de alho poró / alho francês-porro - Preparação Passo 1Lavar e cortar as chalotas e o alho francês em pedaços pequenos. Refogar as chalotas em manteiga, e depois junte os alhos porós.
    A meio da cozedura, junte o vinho branco, deixe cozer misturando de vez em quando, durante mais ou menos 20 minutos.
  • Tarte de alho poró / alho francês-porro - Preparação Passo 2Polvilhe de farinha, misture e junte o leite e as natas.
  • Tarte de alho poró / alho francês-porro - Preparação Passo 3Deixe cozer de 5 a 10 minutos, para que a mistura espesse. Retire do lume/fogo.
  • Tarte de alho poró / alho francês-porro - Preparação Passo 4Junte um ovo, tempere com sal e pimenta e misture. Coloque a massa quebrada sobre uma tarteira, e disponha a mistura por cima.
  • Tarte de alho poró / alho francês-porro - Preparação Passo 5Leve ao forno por 45 minutos a 180°C.
  • Tarte de alho poró / alho francês-porro - Preparação Passo 6Pronta !

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Dicas e Conselhos

Perfumar : se gostaria de dar mais sabor à sua tarte, não hesite em colocar outras especiarias ou ervas aromáticas.

Gratinar : Se quer gratinar a tarte, coloque queijo ralado da sua preferência e leve ao forno para dourar.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 232Kcal
  • Glícidos: 21.9g
  • Gord total: 11.9g
  • Gord.sat.: 5g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 4.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (180g)

Eletrodomésticos

forno
fogão
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Perguntas

Título da receita

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