Petitchef

Massa quebrada caseira em 15 minutos

PetitChef_PTPetitChef_PTmais receitas
(3.82/5 - 44 votos)
Outro
6 porções
15 min
0 min
Muito Fácil
251 Kcal
Ideal para receitas doces e salgadas. Massa quebrada, massa podre ou massa brisée. Das tarteletes às quiches, com o recheio que mais gostar. Surpreenda com esta massa quebrada feita em casa.

Ingredientes

200 g de farinha

100 g de manteiga

1 ovo

1 colher de sobremesa de sal

Preparação

Passo 1 - Massa Quebrada Caseira em 15 minutos

Passo 1

Misturar a manteiga + farinha peneirada + sal.
Incorporar o ovo e voltar a misturar.
Passo 2 - Massa Quebrada Caseira em 15 minutos

Passo 2

Quando obtivermos uma massa homogenea, fazemos uma bola e embrulhamos em papel filme / papel transparente de plástico.
Colocar no frigorífico 30 minutos no mínimo, antes de a utilizar.
Passo 3 - Massa Quebrada Caseira em 15 minutos

Passo 3

Quando for utilizar, enfarinhe uma superfície e estenda a massa por cima. Depois é só fazer fazer a sua receita.

Informações nutricionais (para 1 porção):

251Kcal13%

Calorias

23.2g8%

Glícidos

14.8g23%

Gord total

9.4g47%

Gord.sat.

5g10%

Proteínas

1.3g5%

Fibras

0.8g1%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 59g
ProPoints: 7 (1 porção)
SmartPoints: 10 (1 porção)
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar








Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

Nossas receitas rápidas feitas em até 15 minutosNossas receitas rápidas feitas em até 15 minutosO Brownie em 15 receitasO Brownie em 15 receitasAs diferentes massas...As diferentes massas...

Menu do dia

Receber o menu do dia:

(c) Madeinwork | Menções legais