Petitchef

Massa quebrada caseira em 15 minutos

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Outro
6 porções
15 min
0 min
Muito Fácil
251 Kcal
ou
Ideal para receitas doces e salgadas. Massa quebrada, massa podre ou massa brisée. Das tarteletes às quiches, com o recheio que mais gostar. Surpreenda com esta massa quebrada feita em casa.

Ingredientes

6 porções
200 g de farinha

100 g de manteiga

1 ovo

1 colher de sobremesa de sal

Preparação

Passo 1 - Massa Quebrada Caseira em 15 minutos

Passo 1

Misturar a manteiga + farinha peneirada + sal.
Incorporar o ovo e voltar a misturar.
Passo 2 - Massa Quebrada Caseira em 15 minutos

Passo 2

Quando obtivermos uma massa homogenea, fazemos uma bola e embrulhamos em papel filme / papel transparente de plástico.
Colocar no frigorífico 30 minutos no mínimo, antes de a utilizar.
Passo 3 - Massa Quebrada Caseira em 15 minutos

Passo 3

Quando for utilizar, enfarinhe uma superfície e estenda a massa por cima. Depois é só fazer fazer a sua receita.

Informações nutricionais (para 1 porção):

251Kcal13%

Calorias

23.2g8%

Glícidos

14.8g23%

Gord total

9.4g47%

Gord.sat.

5g10%

Proteínas

1.3g5%

Fibras

0.8g1%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 59g
ProPoints: 7 (1 porção)
SmartPoints: 10 (1 porção)
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar







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