Massa quebrada caseira em 15 minutos

Preparação

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  Misturar a manteiga + farinha peneirada + sal.
  Incorporar o ovo e voltar a misturar.
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  Quando obtivermos uma massa homogenea, fazemos uma bola e embrulhamos em papel filme / papel transparente de plástico.
  Colocar no frigorífico 30 minutos no mínimo, antes de a utilizar.
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  Quando for utilizar, enfarinhe uma superfície e estenda a massa por cima. Depois é só fazer fazer a sua receita.