Fantasmas, monstros, chocolate… 8 sobremesas perfeitas para o Halloween
E nem pensar em passar seis horas esculpindo chocolate com precisão milimétrica! Selecionamos sobremesas fáceis de fazer em casa, com diferentes níveis de dificuldade. O ideal para preparar um lanche com as crianças, um bufê para uma festa ou simplesmente uma sobremesa que combine perfeitamente com o tema.
Para começar com algo realmente fácil
Você cozinha com as crianças ou simplesmente quer uma receita que não exija que você pegue todo o material de confeitaria? Comece com uma ideia bem simples: biscoitos decorados no estilo fantasmas.
A grande vantagem é que eles são tão divertidos de preparar quanto de comer. Cada um pode dar uma expressão diferente ao seu fantasminha e, sinceramente, os mais desequilibrados costumam ser os mais bem-sucedidos ;)
O Halloween se infiltrou em nossas cozinhas quase sem que percebêssemos. Todos os anos, as crianças esperam ansiosamente por suas fantasias, abóboras e, é claro, guloseimas caseiras. Esses biscoitos fantasmas de Halloween são uma maneira...
Na mesma linha, também adoramos os petiscos no palito. Eles são fáceis de comer em pé, ficam ótimos em uma mesa de bufê e, acima de tudo, permitem variar as decorações sem precisar mudar toda a receita.
Para uma tarde bem divertida com as crianças, e para uma festa bem conseguida, o PetitChef ensina-lhe esta receita engraçada. Não perca 'semente' e mãos à obra.
Para os fãs de chocolate, temos exatamente o que vocês procuram
É difícil imaginar uma seleção de sobremesas de Halloween sem uma boa dose de chocolate, não é mesmo? Aqui, vamos propor um bolo para compartilhar, cuja decoração transforma completamente a aparência. Alguns elementos bem posicionados e você terá uma sobremesa no estilo de um pequeno cemitério que chama a atenção assim que chega à mesa.
Escolhemos o brownie bem macio e assustador para Halloween! A oportunidade de fazer um bolo monstruoso e aterrorizante cheio de chocolate :-) Uma preparação onde as crianças terão prazer em fazer com você. Graças à nossa receita explicada passo a...
E se você preferir porções individuais, os cupcakes continuam sendo uma aposta certa. São práticos de servir, fáceis de decorar com antecedência e permitem criar vários monstrinhos diferentes. Não precisa que fiquem todos iguais: pelo contrário, quanto mais esquisitas forem as cabeças, melhor!
Continuamos a dar-lhe ideias para a noite mais terrível do ano. Desta vez com Monstros Cupcakes. Monstruosamente deliciosos, dê asas à sua imaginação.
Sobremesas individuais que trazem um toque diferente
Quer dar uma variada nos biscoitos e bolos clássicos? Temos também duas ideias que podem ser servidas diretamente em porções individuais.
A primeira transforma uma fruta da estação para dar a ela a aparência de uma abóbora pequena. Por dentro, há um recheio de chocolate bem gostoso. O contraste entre a casca da fruta e a mousse funciona muito bem, e a apresentação já faz boa parte do trabalho.
Prepare-se para a noite mais terrível do ano. Para a alegria da garotada, faça essas tangerinas/halloween recheadas de mousse de chocolate. Quando alguém for bater na sua porta ("Doce ou travessura?") surpreenda-o com essa horripilante receita.
Outra opção: pequenas cremes coloridas e decoradas no estilo de personagens de Halloween. Mais uma vez, não é preciso ter as técnicas de um confeiteiro profissional. Alguns detalhes na parte de cima já bastam para criar uma sobremesa muito mais divertida do que um creme servido em um copo clássico.
Está preparado para a noite mais terrível do ano ? O PetitChef traz-te uma divertida receita para surpreender os amigos e a família. Creme Frankenstein com oreos, e solta a imaginação !
Quando a gente quer colocar um bolo bem grande no meio da mesa
Para uma festa com vários convidados, um bolo grande continua sendo bem prático. Coloca-se no centro, corta-se em fatias na hora e todos se servem.
A primeira opção aposta bastante no formato e na cobertura. É o tipo de sobremesa que parece muito elaborada quando pronta, embora o efeito de Halloween venha principalmente da decoração final. Perfeito se você quiser um bolo que chame a atenção imediatamente, sem precisar preparar muitas porções pequenas.
A criançada adora a festa do Halloween e esta receita de bolo assustador não pode faltar. O segredinho está na decoração. Esses olhos de monstro vão fazer sensação. Confira nossa receita e divirta-se:
E depois tem a opção vermelha... Aquela que funciona muito bem no Halloween sem precisar colocar quinze aranhas de açúcar por cima ;-) A cor dela já contribui bastante para o clima e permite preparar uma sobremesa espetacular para uma noite entre amigos ou em família.
Surpreenda seus convidados ou namorido com este bolo Red Velvet! Direto dos Estados Unidos, ele é composto por 3 camadas de bolo separadas e cobertas pelo creme de manteiga. ►Mas por que "vermelho"? Durante a segunda guerra mundial era feito com...
Como organizar um bufê sem complicar a vida
Os biscoitos e algumas decorações podem ser preparados com antecedência. As sobremesas em copinhos podem ficar na geladeira, enquanto os bolos podem ser decorados algumas horas antes da chegada dos convidados.
Em seguida, coloque alguns doces, guardanapos laranja ou pretos e duas ou três decorações na mesa. Não precisa exagerar: já são as sobremesas que devem chamar a atenção!
E agora, a escolha é sua
Uma coisa é certa: o Halloween é a ocasião perfeita para se divertir um pouco com a confeitaria. Até mesmo uma receita bem simples pode ficar muito mais divertida com uma decoração bem escolhida. Então, peguem o chocolate, os biscoitos e os sacos de confeitar... e que venham as sobremesas!
Adèle Peyches
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