Petitchef

Cupcakes monsters de halloween

Sobremesa
12 porções
45 min
20 min
Médio
Continuamos a dar-lhe ideias para a noite mais terrível do ano. Desta vez com Monstros Cupcakes. Monstruosamente deliciosos, dê asas à sua imaginação.

Ingredientes

Número de doses: 12

Para a massa dos cupcakes:


125 g iogurte grego

1 colher de sobremesa de essência baunilha

40 g manteiga derretida

175 g açúcar

185 g farinha

1 colher de sobremesa de levedura / fermento

30 gr pepitas coloridas


Para o creme de manteiga:

250 g manteiga sem sal

200 g açúcar de confeiteiro

2 colheres de sopa de leite

1 colher de sobremesa de essência de baunilha

colorantes (em pasta de preferência)

olhos de açúcar

Preparação

  • Passo 1 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Num recipiente, (seja na máquina ou à mão), bater com a vara de arames os ingredientes pela ordem da lista, batendo entre cada um, exceto as pepitas coloridas.
  • Passo 2 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Adicione as pepitas coloridas só no final e misture levemente com uma espátula.
  • Passo 3 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Colocar moldes de cupcake em papel sobre um molde de ir ao forno. Colocar a massa dentro. Polvilhar com pepitas coloridas para decorar o topo.
  • Passo 4 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Pôr no forno 15-20 minutos a 170ºC. Picar com um palito para ter certeza que estão prontos.
    Quando retirar do forno, deixe esfriar fora do molde de ir ao forno para que não crie humidade / umidade.
  • Passo 5 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Enquanto esfriam, prepare o creme de cobertura:
    É preferível ter um robot de cozinha ou uma varinha mágica / de condão, caso contrário corre o risco de não ter a boa textura.

    Bata a manteiga (a temperatura ambiente) durante 5 minutos. Junte metade do açúcar de confeiteiro e bata mais 5 minutos.
  • Passo 6 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Junte o resto do açúcar de confeiteiro e bata mais 5 minutos.
    Junte a essência de baunilha e o leite e bata 5 a 10 minutos até que o creme passe de amarelo a quase branco e tenha uma consitência cremosa.
  • Passo 7 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Divida o creme em 4 taças e coloque colorante diferente em cada uma delas.
  • Passo 8 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Para decorar os cupcakes, utilize um saco pasteleiro:

    Utilizámos uma boca em forma de estrela. Colocar a boca dentro do saco, fechado.
  • Passo 9 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Corte a ponta do saco de pasteleiro na metade da boca que introduziu dentro.
  • Passo 10 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Coloque o saco dentro de um copo, abrindo-o, para facilitar a entrada do creme.
  • Passo 11 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Com a ajuda de uma espátula, colocar o recheio dentro do saco. Fechar o saco e empurrar o recheio até à ponta, onde está a boca. Sem deixar sair.
  • Passo 12 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Decorar a gosto com as diferentes cores.
  • Passo 13 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Colocar os olhos em açúcar de forma assustadora.
  • Passo 14 - Cupcakes Monsters de Halloween
    Pronto para comer !

Video

YouTube



Comentários dos membros:

Petropolis5, 25/10/2018

Bem explicada e gostosa.

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço.


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Cupcakes cravos vermelhos / carnation cupcake
Cupcakes cravos vermelhos / carnation cupcake
12 porções
50 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Cupcakes de pêssego & creme mascarpone
Cupcakes de pêssego & creme mascarpone
8 porções
50 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Cupcakes de baunilha com frosting de morango
Cupcakes de baunilha com frosting de morango
4 porções
50 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Creme frankenstein - halloween
Creme frankenstein - halloween
6 porções
1 hora
Médio
4.1 / 5
Receita Cupcakes decoração de Natal
Cupcakes decoração de Natal
12 porções
30 min
Médio
4.5 / 5
Receita Cupcakes de pepino
Cupcakes de pepino
8 porções
10 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Completamente HalloweenCompletamente HalloweenAs mais assustadoras receitas de HalloweenAs mais assustadoras receitas de HalloweenSugestões para arrepiantes festas de HalloweenSugestões para arrepiantes festas de HalloweenComo fazer cupcakesComo fazer cupcakes

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual alimento não pode faltar no dia a dia?
Voto