Petitchef

Cupcakes de matcha

Outro
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Uma pequena receita queque muito fácil de preparar, mas muito saborosa.

Ingredientes

Número de doses: 2

1)Cupcakes :

1/2 xicara de iogurte de soja

2/3 xicara de leite de arroz

1/4 de colher de cha de extrato de baunilha

1/3 xicara de oleo canola

1/2 colher de cha de essencia de amendoas

1 1/4 xicara de farinha de trigo

1 colher de cha de fermento

1/4 colher de cha de bicarbonato de sodio

3 a 4 colheres de cha de cha matcha em po


Para o glacê:

2 colheres de margarina,

1 xicara de açucar de confeiteiro,

1/7 de colher de cha de cha matcha,

1 a 2 colheres de sopa de leite de arroz

1/4 de colher de cha de essencia de amendoas

1 goata de essencia de baunilha

Preparação

  • 1)Pre-aquecer o forno 175°C.
  • Misture o iogurte, o leite de arroz, a baunilha, o oleo e o extrato de amendoas. bata bem.Peneire a farinha com o fermento, bicarbonato, o cha, sal e açucar.
  • Colocar a massa nas forminhas preparadas com forma de papel e encher a 2/3 da capacidade.Levar ao forno por 20 minutos.
  • 2) Misturar tudo com garfo e empregar. Adaptado de Vegan cupcakes.

Fotos

Cupcakes de Matcha, foto 1Cupcakes de Matcha, foto 2

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