Petitchef

Filetes de pescada com amêndoas

Prato Principal
1 porções
15 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Para o molho:

Preparação

  • Tempere os filetes com sal, limão e umas gotas de molho de soja. Adicione uma colher de água aos ovos e bata ligeiramente.
  • Mergulhe os filetes nos ovos e envolva-os em farinha. Cubra com amêndoas. Frite os filetes em óleo bem quente.
  • Leve a manteiga num tacho pequeno ao lume e junte o sumo de limão. Deixe ferver cerca de 1 minuto. Sirva os filetes com este molho à parte e salada.

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