Petitchef

Medalhões de pescada em creme de mostarda

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 embalagem de medalhões de pescada

1 embalagem de miolo de camarão

1 embalagem de tiras de bacon

1 pacote de natas de soja

2 dentes de alho

30 g de azeite

1 cebola

3 colheres de sopa de mostarda

1 colher de chá de açafrão

sal q.b.

pimenta q.b.

Preparação

  • Colocar no copo da bimby a cebola e o alho e triturar alguns segundos. Adicionar o azeite e programar 4Min.Temp.100º.Vel2. para refogar.
  • Colocar as natas, a mostarda, o sal, o açafrão e pimenta, mistura-se alguns segundos Vel.5. Programa-se 4Mint.Temp.100º.Vel.2.
  • Entretanto unta-se um pirex com manteiga, coloca-se os medalhões, o miolo de camarão e as tiras de bacon. Coloca-se o preparado por cima, envolvendo bem e leva-se ao forno a gratinar, cerca de 30 minutos.





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