Petitchef

Medalhões de pescada com creme de marisco

Prato Principal
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
4 Lombos de Pescada

50 g de Manteiga

1 Pacote de

Creme de Marisco em pó

300 ml de Leite

300 ml de

Água

Miolo de camarão

Sal, pimenta

Preparação

  • Temperar o peixe com sal e pimenta. Reservar.Deitar o pó de marisco num recipiente, juntar a água e o leite e dissolver bem. Reservar.
  • Numa frigideira ou tacho largo, derreter a manteiga e saltear o peixe, cerca de 8 minutos. Juntar o camarão.
  • Colocar a mistura de marisco por cima, tapar e deixar cozinhar cerca de 10 minutos, agitando de vez em quando.





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