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Receita de marisco
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Receita com pescada
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Medalhões de pescada com creme de marisco
Medalhões de Pescada com creme de marisco
Preparação
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Temperar o peixe com sal e pimenta. Reservar.Deitar o pó de marisco num recipiente, juntar a água e o leite e dissolver bem. Reservar.
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Numa frigideira ou tacho largo, derreter a manteiga e saltear o peixe, cerca de 8 minutos. Juntar o camarão.
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Colocar a mistura de marisco por cima, tapar e deixar cozinhar cerca de 10 minutos, agitando de vez em quando.
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