Receita de medalhão

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Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada
Receita Medalhão de couve-flor e brócolis

Medalhão de couve-flor e brócolis

Prato Principal Muito Fácil 25 min 125 kcal
Ingredientes: 400 gr de couve-flor 200 gr de brócolis 1 col. chá de sal 2 col. chá de caril (curry) 75 gr de maizena 2 ovos azeite (para assar)
Receita Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 15 m 208 kcal
Ingredientes: 1 cebola 2 col. sopa de azeite 4 cenouras 200 gr de lentilhas vermelhas (coral) 120 gr de flocos de aveia (sem gluten) 2 dentes de alho 1 col. sopa...
Receita Medalhão de curgete (abobrinha) e queijo

Medalhão de curgete (abobrinha) e queijo

Entrada Muito Fácil 30 min 144 kcal
Ingredientes: 500 gr (02 unidades) de curgete (abobrinha) 75 gr de feta (ou outro queijo coalho) 1 ovo 100 gr de farinha trigo 1 dente alho 1/2 col. chá tomilho...
Receita Salada colorida com queijo quente

Salada colorida com queijo quente

Entrada Muito Fácil 21 min 699 kcal
Ingredientes: Salada: folhas verdes (rúcula, alface, chicória) ½ cebola roxa 4 tomates cerejas (ou mais) grãos de milho torrados 100 gr queijo de cabra (1...
Receita Salada landaise, receita francesa

Salada landaise, receita francesa

Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: mistura de alface (crespa, crespa roxa e americana) 140 gr de milho 2 tomates 1 echalota (cebola roxa) 40 gr de pinhões 12 pontas de espargos...
Receita Medalhão de chocolate

Medalhão de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 2 horas 329 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 gr de açúcar 200 ml nata liquida (creme de leite líquido) 100 gr de chocolate amargo (ou meio amargo) 200 gr de (lascas) de chocolate...
Receita Medalhão com molho gorgonzola

Medalhão com molho gorgonzola

Prato Principal Médio 5 min 15 min
Ingredientes: Para a carne : 2 medalhões Sal Pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de azeite Para o molho : 1 cebola (pequena picada) 3 dentes de alho 50 g...
Receita Medalhão de carne moida

Medalhão de carne moida

Prato Principal Médio 1 hora 35 min
Ingredientes: 650 g de carne moída Fatias de bacon 2 ovos 1 cebola pequena picadinha 1 colher de sopa de mostarda, usei de Dijon 1 raminho de salsa picada...
Receita Medalhão com molho de bacon

Medalhão com molho de bacon

Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Para o medalhão : 2 medalhões de filé mignon Pimenta do reino moída na hora 2 fatias de bacon Sal Para o Molho : 2 cogumelos champignon (frescos...
Receita Medalhão de mignon com legumes salteados

Medalhão de mignon com legumes salteados

Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 600g de filé Mignon cortados em 4 medalhões 150g de Couve de Bruxelas, limpas e inteiras 100g de Cogumelos de Paris limpos e cortados ao meio 2...
Receita Medalhão de filé ao molho funghi

Medalhão de filé ao molho funghi

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 250 g de funghi seco 2 cubos de caldo de carne 200 ml de água 30 g de farinha de trigo 1 cebola média ralada 120 g de manteiga 300 ml de vinho...
Receita Medalhão de filé mignon ao molho de mostarda

Medalhão de filé mignon ao molho de mostarda

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 10 Medalhões de Filé Mignon Sal, Pimenta do Reino e Alecrim fresco q.b. Molho: 2 Cebolas cortada em rodelas finalmente 3 Copos de Leite 2 Colheres...
Receita Medalhão de filé ao molho marchand de vin

Medalhão de filé ao molho "marchand de vin"

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Medalhão de filé com aprox. 250 grs. Manteiga Meia cebola ralada Duas colheres de sopa de farinha de trigo Dois copos de vinho tinto seco Um copo...
Receita Medalhão de avestruz com legumes

Medalhão de avestruz com legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Dois(2) medalhões de carne de avestruz Sal Alho Pimenta branca Lugemes variados. Azeite
Receita Medalhão de salmão com pesto de nozes e erva- doce

Medalhão de salmão com pesto de nozes e erva- doce

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 medalhões de salmão 2 colheres (sopa) de óleo QB de sal Pesto: Folhas de 1 maço médio de manjericão 3 dentes de alho descascados 1 colher (chá)...
Receita Medalhão suíno ao molho de romã e vinho tinto

Medalhão suíno ao molho de romã e vinho tinto

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 medalhões de porco com aproximadamente 160 g cada um Sal e pimenta do reino a gosto Azeite para dourar Para o molho 1/4 xícara de vinho tinto...
Receita Medalhão de carne moída

Medalhão de carne moída

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 1 ovo 1 dente de alho amassado 1 cebola média bem picadinha ou processada cheiro verde picado a gosto sal e pimenta do reino...