Petitchef

Medalhão de avestruz com legumes

Servir os medalhões, com os legumes temperados.
Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Se os medalhões forem muito grossos, divida-os ao meio.
  • Tempere, com sal, alho e pimenta do reino
  • Frite-os em azeite, por 3 minutos de cada lado.
  • Se você gostar mais bem passado deixe por 4 minutos
  • Legumes

    Descasque os legumes, cozinhe e tempere a sua maneira.


Perguntas:




Comentários dos membros:

06/06/2012

Nunca comi avestruz, mas adoro carne de Jacare'


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