Petitchef

Medalhão de avestruz com legumes

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
Servir os medalhões, com os legumes temperados.

Ingredientes

Número de doses: 4
Dois(2) medalhões de carne de avestruz

Sal


Pimenta branca

Lugemes variados.

Preparação

  • Se os medalhões forem muito grossos, divida-os ao meio.
  • Tempere, com sal, alho e pimenta do reino
  • Frite-os em azeite, por 3 minutos de cada lado.
  • Se você gostar mais bem passado deixe por 4 minutos
  • Legumes

    Descasque os legumes, cozinhe e tempere a sua maneira.

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/06/2012

Nunca comi avestruz, mas adoro carne de Jacare'


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Medalhão de mignon com legumes salteados
Medalhão de mignon com legumes salteados
2 porções
45 min
Médio
4 / 5
Receita Medalhão com molho gorgonzola
Medalhão com molho gorgonzola
2 porções
20 min
Médio
4.5 / 5
Receita Medalhão de chocolate
Medalhão de chocolate
8 porções
2 horas
Muito Fácil
Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido)
Medalhão de legumes (fácil e rápido)
4 porções
1h5m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Medalhão de couve-flor e brócolis
Medalhão de couve-flor e brócolis
6 porções
25 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto